Wool roll bread
Ikutan recook resep roti yang seliweran ini...
Sumber: Dian Arbani
Wool roll bread
Ikutan recook resep roti yang seliweran ini...
Sumber: Dian Arbani
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu cair di panci, cukup hangat gak perlu mendidih, tuang ke gelas. Tambahkan ragi, aduk rata diamkan 10 menit sampai berbuih
- 2
Lelehkan mentega
- 3
Di wadah lain campur terigu, gula, garam aduk pakai spatula, masukkan telur, tuang campuran susu cair+ragi, kocok pakai mikser sampai 1/2 kalis (saya ulen manual), tambahkan mentega cair sedikit-sedikit sambil dikocok pelan sampai kalis elastis
- 4
Tutup pakai plastik wrap atau serbet bersih dan kering, biarkan sampai mengembang 2x lipat, sekitar 1jam
- 5
Taburi meja kerja dan telapak tangan dengan sedikit terigu, ambil adonan dan timbang totalnya bagi 5 sama rata, bulatkan semua
- 6
Tutup dan istirahatkan 15 menit
- 7
Siapkan loyang diameter 20", tinggi 5cm, oles dasar loyang dan pinggiran dengan margarin, alasi loyang (dasarnya saja) dengan baking papper oles lagi atasnya dengan margarin, sisihkan
- 8
Ambil adonan yang pertama dibulatkan pipihkan gilas diatas meja bentuk lonjong memanjang beri isian meises diatasnya, dan bagian bawah sampai tengah adonan potong2 pakai scraper sekitar 0,5 cm, lipat bagian kiri kanan gulung atasnya sampai ke bawah
- 9
Tata di loyang sampai semua loyang terisi tutup pakai plastik wrap/serbet bersih lagi, diamkan sampai mengembang 1 jam
- 10
Panaskan oven suhu 180derjat celcius, saya pakai oven gas, pakai api besar, sesuaikan dengan suhu oven masing-masing
- 11
Oles permukaan roti dengan susu cair dan kuning telur, panggang di oven sampai matang 25-30menit
- 12
Setelah matang oles langsung dengan sedikit butter supaya roti berkilau dan lembut, simpan di cooling rack, tunggu dingin suhu ruang, sisir pinggirnya dengan pisau tipis, keluarkan roti dari loyang, kalau pakai loyang bongkar pasang atau anti lengket gak perlu sisir pisau
- 13
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wool roll bread Wool roll bread
Lagi banyak berseliweran di ig jadi kepincut pengen ikutan bikin tapi masih belum punya mixer roti jadi ini buat yg tanpa ulen cukup di aduk dgn hand mixer hanya sampai kalis tidak sampai elastis membentuk WP, lalu simpen kulkas semaleman baru besoknya dibikin dan hasilnya,roti tetap berserat dan lembut..Untuk adonan roti:source Ig liliana.Wijaya68 menggunakan resep basic roti@icenguik#CookpadCommunity_DepokCussss cekidot.
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Lagi berseliweran resep Wool Roll Bread ini ya, saya nyoba bikin pakai resepnya Mba Dian Arbani, butter saya pakai wijsman karna sekalian ngabisin stock, terus roti sebelum di panggang saya gak semir pakai apa2, langsung di panggang.Hasil rotinya lembut, enak.Cuma pas proses ngegulungnya kudu narik nafas dan ngerutin dahi beberapa kali (pertama kali bikin roti model beginian jd masih belepotan gajelas 😄😄), tp puas ama hasil akhirnya, walau cokelat isian ada yg bocor tp masih OK lah ya (menghibur diri sendiri 😂😂😂).
-
Wool roll bread Wool roll bread
ngabisin stock terigu roti ya cuman ada 200 gram +25 gram tepung serbaguna jadinya ga terlalu besar tpi cukup buat cemilan kita ber 4 kok hehehehe....kalo habis yo bikin lagi....resep rotinya bisa pakai sendiri ato dri berbagai sumber ....tutorialnya aku liat di yutub apron ya..
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Ikutan bikin roti yg lg viral🤭 biar ga ketinggalan🤪😝Source : Dian Arbani
-
Wool roll bread Wool roll bread
Yang kemaren rame sliweran, wool roll bread-nya Apron.Sebenernya udah punya resep roti yang bikin cinta mati...tapi penasaran pengen bandingin sama resepnya Apron ini 😁
-
Wool roll bread Wool roll bread
Roti wool roll bread yg lg ngehits... ikutan bikin juga hehe
-
Wool roll bread Wool roll bread
Ikutan yg lagi viral di dumay👏Roti benang gulung, merupakan variasi dari roti sobek. Bentuknya yg unik membuat penasaran. Rasanya juga lembut, bisa juga diberi isian sesuai selera#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu43
-
Wool roll bread Wool roll bread
Bismillah...Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Walau hasilnya belum maksimal, soal rasa ga diragukan.Yuuk coba yuuk 😋😋😋Source : IG ayoe widya#PejuangGoldenApron3
-
Wool roll bread Wool roll bread
Seharusnya rotinya tinggiIni kurang mengembang, kemungkinan proofingnya kurang lamaRecook dari Arshiya kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14686335-wool-roll-bread?invite_token=3YbNPqNxnYKXBiuKJ1PyAUZg&shared_at=1615163851
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Daripada penasaran lihat roti ini seliweran, akhirnya ikutan bikin. Saya pakai resep roti andalan, lalu baru dibentuk. Seperti biasa, kalau lagi bebikinan roti, anak wedok ngga sabar berkali-kali keluar masuk dapur nanya,"Udah jadi belum Bun?" 😂. Pas baru dipanggang, duh wanginya semerbak, anak wedok makin ngga sabar, pengen cepet2 nyomot 😁. Oh ya, adonan ini menjadi roti 1 loyang bulat dan 7 potong roti.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
(resep 303)Ihiiiyyy emak ikutan bikin, padahal mah kaga ngerti kalo lagi viral di yutub dan igeh ya katanya...secara emak satu ini yg dibuka cuma WA dan CP 😌. Bukan kenapa, udah ribet cuy dg dunia sendiri hahaha... So cari resep yg aslinya aja deh (yt apron ya)...eh Alhamdulillah ketemu dg resepnya Mba Dian Arbani. Mantab nih resep adonannya cepet kalis. Yuk teman² ikutan bikin ✅.-090321-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#kenalanlewatrecook
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Lewat terus roti viral, akhirnya Ikutan bikin. Langsung pantau ke yt nya apron. Seru, baru kali ini liat video masak yang ga pakai back sound, yang terdengar suara mencampur, mengiris dan kegiatan lainnya. Menarik sekali. Resep aslinya pakai whipped cream, tapi dijelaskan juga jika tidak ada whipped cream bisa diganti dengan susu dan butter yang dilelehkan. Yuk bikin#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar