Domowy chleb z mąki pszennej

Iwona
Iwona @iwona

Chleb idealny na rodzinną kolację, jego zapach mocno pobudza apetyt :)
Idealnie smakuje jeszcze ciepły, posmarowany świeżym masłem !
#zlotaksiazka3

Domowy chleb z mąki pszennej

Chleb idealny na rodzinną kolację, jego zapach mocno pobudza apetyt :)
Idealnie smakuje jeszcze ciepły, posmarowany świeżym masłem !
#zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2godziny
8 porcji
  1. 600 gmąki pszennej
  2. 25 gświeżych drożdży
  3. 100 mlletniego mleka
  4. 200 mlletniej wody
  5. 1czubata łyżeczka soli
  6. 1 łyżeczkamiodu lub cukru
  7. 4 łyżkioleju
  8. 250 gugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków
  9. Serce ❤️

Przygotowanie

2godziny
  1. 1

    Z drożdży, mleka i słodzidła zrobić zaczyn

  2. 2

    Dodając pozostałe składniki wyrabiamy elastyczne ciasto.
    Można posłużyć się mikserem z hakiem.

  3. 3

    Pozostawić ciasto do wyrośnięcia - podwojenia objętości

  4. 4

    Ciasto delikatnie wyjąć na stolnicę, krótko wyrobić, uformować chleb.
    Zwilżyć pędzelkiem, posypać mąką i naciąć wg upodobań

  5. 5

    Nagrzać piekarnik do 215°C - termoobieg.
    Na dnie piekarnika postawić naczynie z wodą.
    Piec około 50 min

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Iwona
Iwona @iwona

Komentarze (14)

Podobne przepisy