Chleb żytnio pszenny ze słonecznikiem

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Ten niezwykły chlebek skradnie serce, a jego świeżość utrzymuje się do tygodnia. Nie kupuj chleba, przygotuj Sam/a.
Chleb był krojony jeszcze gorący, proszę poczekać aż ostygnie.

Chleb żytnio pszenny ze słonecznikiem

7 kucharzy planuje to przygotować

Ten niezwykły chlebek skradnie serce, a jego świeżość utrzymuje się do tygodnia. Nie kupuj chleba, przygotuj Sam/a.
Chleb był krojony jeszcze gorący, proszę poczekać aż ostygnie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

20 minut(-y)
20 porcji
  1. 6,5 szk. (250 ml)mąki żytniej
  2. 3 szk.mąki pszennej
  3. 1 szk.mleka letniego
  4. 600 mlwody letniej
  5. 50 gdrożdży świeżych
  6. 100 gpestek słonecznika
  7. 2 łyżkisoli
  8. 1 łyżkacukru
  9. 1żółtko

Przygotowanie

20 minut(-y)
  1. 1

    1. Mąki, sól, pestki słonecznika wsypuję do dużej miski, drożdże z cukrem rozpuszczam w mleku, wlewam do mąk. Następnie wlewam wodę i wyrabiam ciasto. Odstawiam w ciepłe miejsce na dwie godziny do wyrośnięcia.

  2. 2

    2. Po tym czasie wyrośnięte ciasto przekładam w do formy wysmarowanej olejem a wierzch ciasta smaruję żółtkiem roztrzepanym widelcem.
    3. Piekę 50 minut w rozgrzanym piekarniku w 180 °C.

  3. 3

    4. Chleb gotowy.
    5. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy