Nasi Goreng Kampung Sambel Kencur

Malam ini rencana pengen makan nasi goreng... tapi pengen beda rasanya (biasa kan pake kecap atau bumbu jadi) inget sama almarhumah Nenek, beliau suka bikin nasi goreng tapi pake kencur.. oke fix kita trial yaaaaa.#BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng adalah salah satu makanan yang hampir sering saya buat jika masih ada banyak nasi sisa kemarin yang belum kemakan. Kebetulan juga saya suka stok sambal terasi dilemari es jika lagi males masak bisa makan seadanya tentunya dengan pendamping sambal terasi. Karena ada sisa nasi kemarin yang belum kemakan dan juga lagi mager untuk halusin bumbu plus dibutuhkan waktu cepat buat sarapan, akhirnya saya bikin saja nasi goreng dengan campuran sambal terasi sebagai rasanya.#PekanPosbar#KreasiNasi#GAS2025

Disebut nasi goreng kampung karena bahannya ada di dapur dan mudah dicari dikampung. Nasi goreng kampung ala kampung saya sesungguhnya berbahan dasar sambal embe. Karena mudah dibuat sat set begitu, biasanya jadikan sarapan oleh para petani, buruh bahkan pegawai di kampung saya. Ohya ternyata ada hari nasi goreng sedunia lo. Saya baru tahu yahhh... konon hari nasi goreng sedunia diperingati tanggal 20 september. Tepatnya diawali tanggal 20 september 2022 tujuannya mendorong masyarakat dunia menikmati nasi goreng. Masih terasa aneh ya.#NasGorSedunia#MasakanTradisional#KulinerNusantara#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#AnekaNasiGoreng#OlahanNasi#Goreng

Saya paling suka makan nasi goreng yang bersanding dengan sambal terasi. Tapi berhubung masak untuk sarapan nggak punya banyak waktu, jadilah racikan sambal langsung dipakai untuk bumbu nasi goreng. Aromanya sedap sekali, dan rasanya nyaammm, enak. 😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu3

Nasi goreng rumahan ala kampong yang selalu bikin kangen...

Masakan ini sering Saya sajikan untuk sarapan Suami dan beliau suka sekali dengan masakan ini, masakan ini juga Saya bawa ke ajang kompetisi masak yang diadakan oleh PLN Pangkalpinang dan alhamdulillah mendapatkan respon yang baik tentang rasanya dari chef maupun peserta yang hadir. Masakan ini sangat simpel, bumbu yang digunakan juga sangat mudah, bahan baku murah serta tidak membuat perut kembung.#cookpadcommunity-pangkalpinang#cookpadcommunity-babel#cookpad-indonesia#berburucelemekemas

Waktu studi banding ke UKM Malaysia, ada sajian nasi goreng sambel terasi. Di sana disebutnya sambel belacan. Saya dan suami suka banget. Pulang-pulang suami minta dibikinin. Jadilah bikin pake resep kira2 sendiri. Alhamdulillah suami suka 😍😍Terasinya ga saya bakar/goreng karena ribet. Tapi kalo sempet dibakar biasanya wanginya akan lebih kecium lagi.

Ada sisa ayam goreng kemarin sore dan sambel terasi, pagi ini dimanfaatin bikin nasi goreng buat sarapan, jadi hemat kan gak perlu beli sarapan di luar dan sisa makanan gak terbuang... Difoto seadanya dan buru2 karena sudah ada yang nungguin mau sarapan 😁#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_borneo

Minggu, 1 november 2020.Makan nasi goreng tak sedap rasanya tanpa sambel.Sambel ini cocok di sajikan dengan segala jenis nasi goreng apalagi nasi goreng ikan asin yang di postingan saya sebelumnyaSource: abuk irun#pejuanggoldenapron3

Malam minggu kali ini lagi dikejar deadline dan teman2nya. Ga bisa keluar cari makan deh.. Buka kulkas ada nasi sisa tadi siang, sayur sawi, telur + ayam. Keinget nasi goreng yg biasa dimasakin mbak di rumah. Lngsung deh cus masak nasi goreng terasi simple ala2 anak kos ini 😁😂

Sore gini Hujan" pengen bikin yang anget" kebetulan suami sama anak lagi laper and pengen dibikinin nasi goreng spesialLangsung cek persediaan di kulkasKarena aku sama suami paling suka bikin yg aneh" and hal baruYa'udah deh bikin sejadinyaBegitu kelar bikinnya nasgornya cek rasa ternyataHhhmmmm... " Delicious " 😋Selamat mencoba ya bunda" 😊

Tadi siang numis sambel kemangi, karna masih banyak, terus mertua mau makan nasi goreng pedas, jadilah kita campur aja bahan yang ada hehe