Ayam Goreng Pandan Thailand

Merlin
Merlin @merlinn14
Surabaya

Ayam goreng pandan / ayam bungkus pandan / ayam pandan / ayam thailand

Pas ngukus ayam pandan, bau pandannya harumm 🥰.

Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam goreng pandan / ayam bungkus pandan / ayam pandan / ayam thailand

Pas ngukus ayam pandan, bau pandannya harumm 🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 350 grAyam dada (potong dadu)
  2. SecukupnyaDaun pandan
  3. SecukupnyaMinyak goreng
  4. Bahan Marinasi:
  5. 2 sdmSaus Tiram
  6. 1 sdmKecap asin (Menjangan 150)
  7. 1 sdmKecap ikan
  8. 1 sdmMinyak wijen
  9. 1 sdmBrown sugar bubuk
  10. 1 sdtKetumbar bubuk
  11. SecukupnyaBawang putih bubuk, lada

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam potong dengan bumbu marinasi selama 1 jam. Jangan lupa kadang-kadang diaduk agar bumbu merata.

  2. 2

    Setelah marinasi selesai. Bungkus sebuah ayam potong dengan satu daun pandan.

  3. 3

    Setelah ayam dibungkus, panaskan panci kukus. Apabila panci kukus sudah panas, kukus ayam selama 15 menit dengan api kecil.

  4. 4

    Angkat ayam dari tempat kukusan, biarkan sekitar 15 menit. Lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merlin
Merlin @merlinn14
pada
Surabaya
RESEP SAYA SEDIKIT, TAPI DIJAMIN ENAK SEMUA || Cookpad ini saya jadikan tempat penyimpanan resep saya. Resep yang saya post sudah melewati beberapa kali uji coba dan evaluasi. Resep selalu disertai dengan NB (tips dan trik) dari ilmu serta pengalaman yang saya dapatkan.
Lebih banyak

Komentar (2)

Lelayati Pulungan
Lelayati Pulungan @cook_20828678
ayam. nya tak di kukus, langsung sj di goreng, enak kah

Resep Serupa