(222) Mochi Gulung Pandan
10.05.2021
.
Bismillah.. Kemarin Bikin Moci Gulung, tapi gak pakai isian kacang tanah, karena lagi gak ada kacangnya. Hari ini bikin lagi yang isi kacang tanah. untuk isiannya, bisa dilihat di sisipan resep yaa.. ini enak bangeet.. Alhamdulillah jadi menu baru bakulan saya.
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#minggu49
(222) Mochi Gulung Pandan
-
Icka Priantina“Bikin 3 resep.. Buat takjil di masjid... Lupa foto, wijen aku ganti tepung ketan sangrai..” -
tunik 🍀“Akhirnya beres juga nih, bikin 1/2 resep yaGa ada loyang yg sesuai 🙂” -
Badoci“Assalamualaikum teh vey. Maafkeun mochi yg kebanyakan nuang pasta nya ini ... Wkwkwk... Enak.... Terimakasih ilmunya ya teh” -
Idha Midayanthi“Assalamu'alaikum teh vey, setor CS ya.. makasih resepnya, enakk😍.. barakallaah udh berbagi ilmu🥰🙏” -
RatihAng“Assalamualaikum teh vey izin setor Cs ya, maafkeun bentuknya ala kadar. Enak mochinya lembut , mksh resepnya izin share ya 🙏🥰” -
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)“Assalamu'alaikum. Selamat siang mba Vey, mohon ijin setor foto CS " Mochi Gulung Pandan", mohon ijin Re-share. Tks inspirasinya, ini CS ke 2. Kali ini isinya saya ganti keju parut. 🙏🙏🥰🥰”
10.05.2021
.
Bismillah.. Kemarin Bikin Moci Gulung, tapi gak pakai isian kacang tanah, karena lagi gak ada kacangnya. Hari ini bikin lagi yang isi kacang tanah. untuk isiannya, bisa dilihat di sisipan resep yaa.. ini enak bangeet.. Alhamdulillah jadi menu baru bakulan saya.
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#minggu49
Cara Membuat
- 1
Campur Gula Pasir dan Air. aduk pakai whisk sampai gulanya larut. Campur Tepung 2an menjadi 1. Oles Loyang pakai minyak goreng bersih. Panaskan di Kukusan sampai benar2 panas.
- 2
Masukan Tepung2an kedalam Air gula. aduk2 sampai tidak bergerindil. Beri Perasa. adik sampai tercampur rata.
- 3
Tuang diatas loyang yg sudah panas sambil disaring. Kukus 15 - 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. jangan lupa alas tutupnya dengan lap bersih, agar air uapnya tidak menetes di mochinya.
- 4
Setelah matang, keluarkan dari kukusan. diamkan 5 menit. keluarkan dari loyang ke atas kertas nasi yg bagian ada plastiknya. jangan lupa dioles minyak dulu kertas nasinya, atau boleh jg pakai plastik yg dioles minyak. diamkan sampai uap panasnya hilang.
- 5
Siapkan pewarna sesuai warna mochinya. beri setetes air matang. aduk2, oles diatas Mochi sampai rata.
- 6
Taruh Isian Kacang Hijau yang sudah dibentuk bulat memanjang. Gulung Mochi dengan bantuan Kertas nasinya. rapatkan. diamkan 10 menit agar rapat.
- 7
Buka dari bungkusnya. Siapkan wijen di wadah yang panjang. balur Mochi dengan wijen sampai tertutup rata semua permukaannya. Potong2 menggunakan Benang, spt gambar 3. atau menggunakan pisau yang dibungkus plastik dan dioles minyak.
- 8
Saya bikin bermacam2 rasa.
- 9
Mochi siap dihidangkan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Mochi Gulung Pandan Mochi Gulung Pandan
Ikutan bikin mochi gulung resepnya teh @veykeu_pesta sebagai tema posbar combo minggu ini. Walau gak ikut demonya di acara temu kangen combo bbrp waktu yg lalu, sy coba ikutin langkah2nya di resep teh Vey yg ada di CP. Alhamdulillaah berhasil walau masih jauh dr sempurna, dan rasanyapun endeuss😍. Makasih teh Vey 🤗🙏⏳️ week 47#PejuangGoldenBatikApron#PekanCooksnap_Mochi#CookpadCommunity_Bogor
-
Mochi Gulung Pandan Mochi Gulung Pandan
suka bgt ama mochi,jadi coba bkin resep simple mochi gulung deh,biar awet ga gampang abis 🤭
-
Mochi Gulung Pandan Mochi Gulung Pandan
Sumber : Veronica DhaniEnak, kenyal. Lebih enak lagi kalo diisi kacang cincang...lain kali mau bikin ah
-
Mochi Gulung Pandan Mochi Gulung Pandan
Kali ini saya bikin mochi gulung pandan. Bikinnya gampang banget, cuma diaduk" aja.Rasanya enak, kenyal, manis dan gurih dari wijen sangrainya.Source : Nophy Kitchen
-
Mochi Gulung Pandan Mochi Gulung Pandan
Bikin camilan yang mudah dan gak usah pke mixer, gk pake telor
-
Mochi Gulung Pandan Mochi Gulung Pandan
Ternyata mochi pun bisa dikreasikan dengan berbagai isian, seperti Mochi gulung pandan ini, mochi dengan isian jelly kelapa.Resep ini terinspirasi dari teteh kesayangan yang super kreatif, @bintisae .Untuk mochi pandan, langsung saya tambahkan pasta pandan pada adonannya, tidak dikuas.Makasih inspirasi kerennya yaa teh Binti 🙏🥰Saya gunakan Gula pasir, Tepung ketan dan Tepung beras Rose Brand. Mochi enak kenyal😋😋Produk Rise Brand sudah terjaga kualitasnya dari dulu sampai sekarang, dan kita mudah menemukan produknya di toko terdekat.Yukk moms semua, share juga kreasi #kelasmochi mu 🤩🤩#MochiGulung#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Source : mbs @veykeu_pestaAlhamdulillah sabtu lalu dapet ilmu bikin mochi langsung dari si empu resepnya, alhamdulillah juga bisa ketemu sama temen Combo, kangen bersua karna sudah beda tempat kos, tp tak mengurangi semangat sy utk selalu berpartisipasi dengan kegiatan Combo. Terimakasih ya temen temen Combo yang sudah mampir ke istana sy maafkan atas segala kekurangan dalam pelayannya.Alhamdulillah juga sy punya tabungan resep mochinya mba @veykeu_pesta jadi gercep setorannya, cuma utk isiannya sy modifikasi sesuai ekspektasi sy.Mochi gulungnya sy isi kacang gulanya di ratakan di lembaran adonannya baru digulung, rasanya lebih gurih karna kacangnya lebih banyak dan merata di setiap lapisannya.Dalam otak tuh udah kipikiran ide untuk bikin mochi pelangi dgn lapisan 3 warna, cuma ternyata tidak sesuai ekspektasi karna sy bikin setengah resep jadi saat dituang adonan lapisan pertama tidak menutup loyang.Alhamdulillah rasa sih gak berubah hanya warna adonannya jadi abstrak 😀#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanCooksnap_Mochi
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Bikin 1/2 resep dari resep teh @veykeu_pesta , krn ga punya loyang yg sesuai trus gulanya juga sy kurangi isian kacangnya juga ngepas sisa kemaren tapi lumayan deh bisa rasain mochi gulung yg kemaren sempat di demoin waktu temu ngadain kangen ComBo🙂1/2 resep pakai loyang 20x10#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#week_47#dapurtunik#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_mochi
-
413# Mochi gulung pandan 413# Mochi gulung pandan
Setor pr meet up sabtu kemaren dirumah mba wiwin temu kangen sambil demo masak bertema mochi,cooksnap resepnya teh @veykeu_pesta#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#pekancooksnap_mochi
-
Mochi gulung Mochi gulung
BismillahirrahmanirrahimBikin cemilan untuk anak-anak yang sedang libur menunggu pembagian raport, kali ini bikin mochi, pernah beberapa kali beli mochi dari Sukabumi yang bulat kecil-kecil dengan isian kacang tanah yang dipacking dengan anyaman bambu, kurang puas ya karena isiannya sedikit, bikin sendiri tapi mochi nya digulung aja dengan isian kacang yang melimpah, sikecil sampai bilang, aku suka isian kacangnya dan habis sama diaMochi gulung yang saya buat ini tidak terlalu tebal kulitnya dengan isian kacang tanah yang melimpah. Untuk bahannya saya menggunakan tepung ketan Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan gula halus Rose Brand untuk isiannya, enak deh mochinya dengan tekstur kenyal nya pas banget.Source: @restu_2010092#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok
-
(189) Mochi Gulung (189) Mochi Gulung
07.02.2021.Bismillah.. Sudah lama banget cookmark resep bu ketu Combo.. Hanny @ Mama Albiyan ini.. tapi ada aja kendala untuk bikinnya.. hari ini pas banget dengan tema minggu ini, recook anggota Combo. ya sudah.. pagi2 periksa, bahan2, komplit. cus bikin. bikinnya gampang banget dan cepet. cuma, waktu ngegulungnya aja yang agak ribet. awalnya jadinya kayak yang dilipet.. 🙈🙈, gak puas sama lipetannya, saya buka lagi. gulung lgi dari awal.. Alhamdulillah.. lumayan deeh.. bentuknya jadi seperti digulung, bukan di lipet.. hehehe..Terimakasih resepnya Han.. Izin reshare yaa...#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_RecookBogor#PejuangGoldenApron3#minggu36
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)