Korea Cake Blackforest

Sudah lama anak keduaku minta dibikinkan cake untuk di decor. Dia lg suka banget ngeliatin dekorasi cake korea lunch box. Akhirnya saat hari lahir asisten di rumah, kita sepakat membuat cake ultah utk si mbak.
Base cakenya menggunakan blackforest NCC nya bu Fatmah.
Hasilnya lumayan enak.
Namun bagiku rasanya masih kurang lembut.
Apakah karena menggunakan loyang mini diameter 12 cm? (Jadi 3 loyang). Resep ini seharusnya utk loyang diameter 20 cm.
Korea Cake Blackforest
Sudah lama anak keduaku minta dibikinkan cake untuk di decor. Dia lg suka banget ngeliatin dekorasi cake korea lunch box. Akhirnya saat hari lahir asisten di rumah, kita sepakat membuat cake ultah utk si mbak.
Base cakenya menggunakan blackforest NCC nya bu Fatmah.
Hasilnya lumayan enak.
Namun bagiku rasanya masih kurang lembut.
Apakah karena menggunakan loyang mini diameter 12 cm? (Jadi 3 loyang). Resep ini seharusnya utk loyang diameter 20 cm.
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai kental dan berjejak
- 2
Tambahkan bahan B yang sudah diayak sedikit demi sedikit dan diaduk dengan spatula sampai rata.
- 3
Tambahkan mentega leleh dan aduk sampai merata. Jangan sampai ada yg tidak rata karena akan membuat kue bantat.
- 4
Panaskan oven dengansuhu 180 c. Lalu masukan adonan utk dipanggang selama 30 menit (tergantung oven masing2)
- 5
Setelah cake matang, biarkan dingin, lalu belah 2.
Di tengah2 belahan cake, siram dengan sedikit simple syrup, oleskan butter cream, lalu selai strawberry.
Lalu hias cake sesuai keinginan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Black forest cake Black forest cake
Resep dari buku bu RestuDi resep original pakai loyang Diameter 24cm,3 layerKarna Saya bikin 1/2 resep jadi pakai loyang 22cm, 3 layerDi resep asli pakai dark cherry vla, tapi Saya skip ganti dengan selai blueberryResep butter cream bisa search di list resep ya. Saya pakai swiis meringue butter cream .#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang Nila Shanif -
Base Cake Brownies Kukus (Blackforest cake/Korean cake) Base Cake Brownies Kukus (Blackforest cake/Korean cake)
Resep andalan untuk base cake, ga perlu oven. Enaak lembut dan moist. Pas bgt utk base kue blackforest/korean cake. Titah - Dree’s Kitchen -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Source : fatmah bahalwan nccMaafkan frosting nya masih berantakan, alatnya juga seadanya hehe tapi soal rasa tetep juara kok 😘 Idha Farida -
Simple Cake (Blackforest Cake) Simple Cake (Blackforest Cake)
Tumben ikutan semaraknya clover tercinta 🥰🥰,mudah"an masuk kriteria,buat meramaikan GA nya mb jegeg @putricristian🤗🤗#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Arik Yunita (Paon RaRe) -
Black forest cake Black forest cake
beli cake ditoko mahal, dan uang minim jd aku bikin sendiri dehh Andriani Retno Pangestu -
Black forest cake Black forest cake
Cake ini sengaja dibuat buat ultah suami. Akhirnya bisa bikin juga cake ultah. Saya bikin 2x resep dari mba Fitri Sasmaya. Butter cream nya saya recook dari mba Kheyla Kitchen (saya setengah resep). Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Blackforest Cake Blackforest Cake
By Joy of Baking. Genoise cake.Enak, moist, manisnya pasBuat ini sbg kue ultah utk suami Herlianny Halim -
Black forest cake Black forest cake
Pesanan tmn sekolah anak,, ppnya ultah mnta dibikinin black forest,, Alhamdulillah ktnya suka. Enak ktnya Bunda Noval -
Love Cake Blackforest Love Cake Blackforest
BismillahAlhamdulillah ikut menyemarakkan Clover Giveaway kali ini dr bunda @serunipuspaindah Kali pertama bgtttt bikin kue tart hias2 bgini.Sungguh menguras keringat dan kreatifitas..kok jd pgn nyoba2 ngedecor kue tart lagii...😍😂.Giveaway ini bunda adakan dalam rangka mensyukuri nikmat ALLAH atas kebahagiaan dalam pernikahan bunda yang telah mencapai masa perak "25 tahun"MasyaAllaah tabarakallah..nikmat yang sungguh besar untuk bunda.Semoga selalu menjadi keluarga yang diberkahi Allaah , bahagia lahir dan batin ,menjadi manfaat dan panutan orang disekitarnya.Aamiinn AllahummaAamiinBarakallahu Fiikum bunda @serunipuspaindah.Semoga berkenan dengan yang saya buat.😘#SoulmateseJATI#Clover_giveaway#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_medan Dina Kristiana -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Bismillah..Selamat pagii. Akhirnya setelah bahan ready di ramadhan, tekad dan niat menyusul kemudian hehe jadi jugaa...Iyaaa...saya dari 2 bulan lalu pengen banget blackforest. Mau beli kok sayang yaa terus kadang suka kemanisan buat saya.Untuk cake ini saya pakai base sponge cake coklat pakai resep chef Yongki. Dikombinasi dengan black cherry dan whipping cream, yumm siapa yang bisa nolak? 😊 riridla ridla -
cup cake black forest cup cake black forest
cup cake black forest ini aku buat pas ultah sibungsu. gak ada tradisi ultah dirayain dikeluargaku. cuma buat kue terus berdoa bareng. dimakan sama-sama. aku ambil resepnya femina. karena aku lagi gak punya cherry merah, aku ganti choco chips. karena aku kehabisan buttercream, namanya aku tulis pakai chocolate topping jam. makanya beleber. maklum...buatnya menggunakan bahan yang ada dirumah.... anisatur raehan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar