Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam (potong balok)
  2. Bahan Marinasi:
  3. 2 btrbawang putih (haluskan)
  4. 2 sdmtepung terigu pro tinggi
  5. 1 btrputih telur
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bahan Pelapis:
  12. 100 grtepung terigu pro tinggi
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dlm baskom, campur ayam bersama bumbu marinasi. Marinsi ayam selama 30 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung pelapisnya.

  3. 3

    Setelah ayam dimarinasi.
    Panaskan minyak goreng.
    Ambil beberapa potong ayam. Masukkan dlm tepung. Tekan dan cubit². Lalu goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Chicken karage simpel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa