Chicken Karage

Halo Sobat Cookpad :)
Membuat Chicken Karage ini sangatlah gampang dan mudah. Tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya, tinggal dicampur dan aduk lalu goreng. Untuk lama memarinasi ayamnya itu pilihan saja. Jika punya waktu banyak, silahkan marinasi ayam dengan bumbunya selama minimal 30 menit. Jika mau langsung digorengpun tidak masalah :D. Di resep ini menggunakan saus sambal untuk tujuan supaya ayam sedikit pedas (tapi tidak terlalu pedas), namun jika tidak suka, silahkan diskip saja. Jika mau lebih pedas, mungkin sobat bisa menambahkan sedikit bubuk cabe :). Tekstur tepungnya cukup crunchy, bahkan tahan beberapa jam setelah dimasak. Daging ayamnya moist dikarenakan menggunakan bagian paha. Enak disantap bersama saus sambal maupun mayonaise.
Yuk dicoba ya buat Chicken Karagenya . Selamat mencoba dan happy cooking! :)
Source: SajianSedap
#AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan
Chicken Karage
Halo Sobat Cookpad :)
Membuat Chicken Karage ini sangatlah gampang dan mudah. Tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya, tinggal dicampur dan aduk lalu goreng. Untuk lama memarinasi ayamnya itu pilihan saja. Jika punya waktu banyak, silahkan marinasi ayam dengan bumbunya selama minimal 30 menit. Jika mau langsung digorengpun tidak masalah :D. Di resep ini menggunakan saus sambal untuk tujuan supaya ayam sedikit pedas (tapi tidak terlalu pedas), namun jika tidak suka, silahkan diskip saja. Jika mau lebih pedas, mungkin sobat bisa menambahkan sedikit bubuk cabe :). Tekstur tepungnya cukup crunchy, bahkan tahan beberapa jam setelah dimasak. Daging ayamnya moist dikarenakan menggunakan bagian paha. Enak disantap bersama saus sambal maupun mayonaise.
Yuk dicoba ya buat Chicken Karagenya . Selamat mencoba dan happy cooking! :)
Source: SajianSedap
#AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan ayam. Diamkan 30 menit. Siapkan bahan pelapis dan pencelup.
- 2
Gulingkan ayam kedalam bahan pelapis, celupkan ke telur, lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis sambil dicubit-cubit sehingga berbentuk gumpalan tepung. Sisihkan.
- 3
Goreng ayam kedalam minyak panas menggunakan api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar