Bolu Sarang Semut

Vie's Homekitchen
Vie's Homekitchen @cook_10125883
Sidoarjo

Bolu yg saya bikin terakhir 6 thn yg lalu..krn tingkat kegagalan lebih tinggi dri keberhasilan 😁,.dan alhamdulillah skrg sdh bisa berhasil dng sempurna 😘

Bolu Sarang Semut

Bolu yg saya bikin terakhir 6 thn yg lalu..krn tingkat kegagalan lebih tinggi dri keberhasilan 😁,.dan alhamdulillah skrg sdh bisa berhasil dng sempurna 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 gramgula pasir
  3. 250 mlair panas
  4. Bahan B ;
  5. 3 butirtelur
  6. 75 gramtepung protein rendah
  7. 75 gramtepung tapioka
  8. 100 gramSKM coklat
  9. 100 grammargarine/butter, cairkan
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1 sdtsoda kue
  12. Vanili bubuk secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dlm wajan dng Api kecil sampai gula larut, tdk perlu diaduk2 bilamana perlu wajan digoyang sj. Setelah gula cair masukan air Panas secara bertahap sambil diaduk2 dgn sendok Kayu sampai tercampur rata. Angkat lalu dinginkan

  2. 2

    Kocok telur Dan SKm dng mixer speed rendah sampai tercampur rata. Masukan tepung terigu, tapioka, baking powder Dan soda kue sambil diayak secara bergantian dng cairan karamel aduk menggunakan spatula sampai rata. Terakhir masukan margarine/ butter aduk sampai tercampur merata.

  3. 3

    Siapkan Loyang tulban UK 18 yg sdh dioles margarin Dan di tabur tepung tipis2. Masukan adonan dlm loyang lalu oven kurleb 30 menit (kenali oven masing2 ya) lakukan test tusuk..Klo tdk Ada yg menempel pd tusuk sate Dan permukaan kue sdh.set,.pertanda kue sdh Matang..angkat Dan lepaskan kue dri Loyang.

  4. 4

    Setelah kue dingin..potong2 Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vie's Homekitchen
Vie's Homekitchen @cook_10125883
pada
Sidoarjo
Seorang ibu yg syuka uprek at recook resep dri chef2 indonesia 🇮🇩 nomer wahid utk keluarga tercyintah..😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Titha Dessert
Titha Dessert @tithadessert17
Supaya gk lengket dloyang cake na gmn y Bun,, pdhl UD PK mentega Ama tepung...

Resep Serupa