شیرینی زنجبیلی

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
🌸 آذربایجان غربی🌸

#شیرینی_زنجبیلی
#شیرینی_عید
#عیدی
#نوروز
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
مهدی جان
تو می آیی و چشمان جهان را به آبشاران زلال معنویت پیوند می زنی.

تو می آیی و فریادهای فرو خفته ستمدیدگان جهان را معنا می بخشی.

تو می آیی و گوش جهان را که از فریادهای گوشخراش شیاطین کفر و الحاد کر شده است، با زمزمه روح بخش محبتت نوازش می کنی.

تو می آیی و من خوب می دانم که روزی از همین دریچه که سال هاست بسته مانده است، جوانه ای خواهد رویید؛ جوانه ای سبز که از خیال همیشه منتظر من به سمت آسمان های آبی حضور تو سر بر خواهد آورد.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوانآرد قنادی
  2. 1 لیوانو 5 قاشق غذاخوری روغن جامد
  3. 2 لیوانپودر قند
  4. 1 قاشق چایخوری پرپکنیگ پودر
  5. 1 قاشق غذاخوریپودر زنجبیل

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن جامد و پودر قند مخلوط کرده و با همزن برقی ده دقیقه زده تا رنگش سفید باشد بعد زنجبیل و پکنیگ پودر را اضافه کرده بعد آرد الک شده را کم کم اضافه کرده تا جاییکه خمیر بدستتون نچسبد وخمیر لطیفی بدست میآید.

  2. 2

    حدود ۵دقیقه ورز بدهید این خمیر نیاز به استراحت ندارد.بعد توی دیس فر کاغذ روغنی گذاشته مقداری از خمیر به اندازه گردو برداشته گرد کرده در دیس گذاشته بعد یک قاشق غذاخوری شکر را با دو قاشق غذاخوری آبجوش حل کرده بعد با فرچه کمی از شیره را روی شیرینی زده بعد با پودر پسته یا خرفه تزیین کرده بعد توی فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۳_۱۵ دقیقه گذاشته تا پخته بشه وقتی شیرینی ها سرد شد بردارید توی ظرف دلخواه بذارید واقعا عالی شده با شیرینی بیرون اصلا فرقی ندارد انشالله درست کنید ونوش جاااااان کنید 🌺

  3. 3

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (32)

🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
به به عااالیه،، باچایی حرف نداره،، نوش جاانتون❤❤

توسط

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

دستورهای مشابه