Es Buko Pandan (ala saya)

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah...
Menjelang Ramadan, mulai nyimpen resep2 yg cocok buat buka... Salah satunya minuman ini, dingin , seger gurih.. wangi Pandan...

Es Buko Pandan (ala saya)

Bismillaah...
Menjelang Ramadan, mulai nyimpen resep2 yg cocok buat buka... Salah satunya minuman ini, dingin , seger gurih.. wangi Pandan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi :
  2. 1 sachetagar2 hijau, masak sesuai kemasan, sisihkan
  3. 1 sachetnutrijel rasa kelapa, masak sesuai kemasan, sisihkan
  4. 1 sdmsagu mutiara, rebus sampai matang, tiriskan
  5. Bahan Saus:
  6. 1 sachetsantan kara
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 300 mlair
  9. 3 sdmgula pasir
  10. Sejumputgaram
  11. 1 sachetskm
  12. 120 mlsusu cair
  13. 2 tetespasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Isi:
    Potong kotak kecil agar2 hijau, serut nutrijel rasa kelapa, simpan dalam baskom bersama rebusan sagu mutiara, sisihkan.

  2. 2

    Bahan Saus:
    Tuang dalam panci: santan, gula garam, air, dan daun Pandan, aduk rata, masak sampai mendidih dinginkan.
    Setelah dingin tambahkan skm, susu cair, dan pasta Pandan, aduk rata, test tingkat kemanisan, kalau kurang manis, boleh tambahkan lagi skm, setelah rasanya pas, tuang larutan saus ke bahan isi aduk rata, simpan dulu dikulkas, sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa