Chicken stew ala anak kos!

Ini bisa jadi alternatif untuk sajian lebaranLebaran gak selalu harus opor kan ya..Saya bikin 2 resep, biar puasss 😂😂Recook dari iin fzahrohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14729477-chicken-stew-ala-anak-kos?invite_token=ZUaHJuXasbRiNzRTrHagjgYe&shared_at=1618224349

Menu Chicken stew yg satu ini sebenarnya terinspirasi dari Cuban chicken stew style, namun ada modifikasi sedikit, menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia, buatnya gampang banget, dan tentunya yummm :)Note : jika ada cilantro (daun ketumbar) daun bawang boleh diganti dengan cilantro yaa, karna memang resep aslinya pakai itu, namun karna disini susah jadi saya ganti pakai daun bawang :)

Masakan ala orang bule yg kalo dicicip cicip mirip semur 🤣 Enaakk seger gurih cocok pas dingin dingin gini hehehhe

Ngulik2 di ig nemu resep ini,resepnya buat mamak2 yang mager mau masak😁(kaya aku sekarang ini🤭)simple ga pakai ribet,cuma diiris2 ajah rasanya lumayan daripada beli di warteg

Ini salah satu menu kesukaan suami. Awalnya suami pernah masakin saya chicken stew waktu pertama kali pindahan tapi kurang sesuai lidah saya (maaf ya suamiku 😀). Akhirnya ketemu juga resep yang cocok dan alhamdulillah enak. Biasanya resep ini pakai wine tp saya ganti dengan kaldu sapi. Biasanya kami makan beef stew ini dengan garlic bread. Tapi saya pernah makan dengan nasi hangat pun enak, plus irisan cabe rawit tentunya 😋 Bedanya dengan semur ala Indonesia adalah rasanya yang cenderung gurih, kalau semur kita kan cenderung manis. Monggo dicoba kalau penasaran rasanya 😉 Resep dari berbagai sumber.

Di dalam 1 menu ini udah ada protein, sayuran, karbo, & lemaknya, jadi lagi puasa gini gak usah ribet capek2 bikin menu banyak2. Gak cuma cocok buat MPASI dede tapi juga buat seluruh keluarga. Bikinnya juga gampang, gak usah ngulek/blender bumbu halus, stok bumbu dasar jg gak usah dikeluarin dr kulkas 🤭 Tinggal tambah nasi putih yaaa 🧡

Masak ini pertama kali setelah liat postingan temen di Aussie lagi masak chicken stew juga, tapi dia pake white cream sedangkan aku sendiri kurang suka masakan dgn menggunakan white cream, kalaupun doyan paling seporsi udah gamau nambah lagi, akhirnya searching deh di google alternatif resep chicken stew lainnya, yg cocok sama lidah lidah org jawa... Akhirnya nemu resep ini cobain dan ternyata enak. Kebetulan pas masak ini suami lagi ada lembur dikantor jadi dia belum sempat nyobain... Setelah denger komen dari anak² dan adek aku kalo masakan ini enak... Otomatis dia iri deh karna belum sempet nyobain. Akhirnya pas si suami libur aku masakin ini lagi, dan ternyataa.... Dia suka... Dia bilang masakan kamu enak hunn... Senangnyaa... Dapet pujian dari suami tercinta, jadi semangat masak deh kalo kyk gini. 🙂#siapbersinar

Terinspirasi dari masakan korea yang kebanyakan warnanya merah menyala kayaknya pedes banget and keliatan yummy. Nah saya kepengen banget masak seperti itu, terlihat merah banget tapi gak mau pedes. Akhirnya saya masak dengan bubuk cabe buatan sendiri. Cara bikin bubuk cabe ala saya simple banget, cabe merah besar (jumlah sesuaikan ingin bikinnya berapa banyak) dicuci bersih lalu dibelah dua dan kerok bijinya pake sendok, kemudian jemur diterik matahari selama 3 hari, setelah itu blend. Butirannya ga akan halus banget kayak bubuk cabe lokal, ini teksturnya kliatan mirip bubuk cabe korea. So buat kalian yang seperti saya, pengen makan yang merah2 kesannya pedes tapi ga mau pedes bisa pake ini, khususnya untuk anak2, dengan warna masakan yang menarik tapi tenang gak pedes kok, hehe.. Selamat mencoba, semoga suka. :)

Bingung menu sup ayam yang bening biasa dan suami ga terlalu suka, jadi deh recook resep yang ditemuin di Instagram dan ternyata enak

Anak-anak sangat suka ayam, tapi emak udah bosen dengan ayam goreng, sop ayam dan ayam yg di air fryer. Jadi kali ini muncul ide mengolah ayam dengan cara baru dan tidak biasa. Resep didapatkan dari hasil 'sok ide' alias ngarang tapi ternyata rasanya lumayan dan anak-anak suka.

Jatah daging kambing kurban yang mau digulai ibuk saya comot sedikit buat mencoba masak begini. Terinspirasi makanan di serial GOT yang makan sup daging dicocol roti. Saya buatlah sejenis Stew atau Fricassee, mirip sop cuma kuahnya dikurangi dan agak kental..Lari dari olahan kambing yang biasanya kekari-karian, saya coba buat yang asam-pedas yang kelatin-latinan.*tapi karena ketersediaan bahan rasanya malah mirip garang asem😅😅.Dengan keterbatasan bahan dirumah pun saya bisa lanjut marathon GOT sambil nyocol roti ke kuah stew ini 😋, berasa di westeros tapi indonesia 😂😂#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook

Ini dia si menu rumahan yg jadi fav anak2 di rumah 😁 si chicken stew yg bisa di makan dari semua kalangan termasuk anak kecil sekalipun 😋 jangan kan kita orang dewasa yg suka, anak2 pasti suka. Mari di coba si primadona chicken stew, menu mood boosternya anak2 kalau susah makan 😊

Resep ini aku racik sendiri karena lagi pengen semur,tapi gak pengen yang manis .

Sumpah ini rasanya mirip bgt sama yg biasa aku beli di resto2 korea. Tp karena harganya yg lumayan jadi cuma bisa sesekali aja. Setelah tau resep ini, kayanya ga bakal beli lagi😂😂 Ini isinya suka2 ya, sesuai selera & bahan2 yg ada di kulkas aja, tp yg jelas wajib pake tofu/tahu wkwk. Recook ochirosi

Happy Eid Al Adha everyone, dapat daging kambing banyak tapi pengen diolah selain sate dan gulai. Stew kalo di Indonesia hampir sama kayak semur tapi tetep beda. Tips sebelum masak daging kambing, dagingnya dikekep sama daun pepaya biar bau lengusnya hilang dan lebih empuk.

Untuk penggemar Drakor atau reality show korea pasti seringlah lihat masakan ini.Dulu si cuma bisa membayangkan bagaimana si rasanya, tapi sekarang karena bahan-bahan masakan Korea cukup mudah ditemui di supermarket atau toko online, akhirnya kenapa tidak coba bikin sendiri.Hasilnya cukup untuk mengobati rasa penasaran👌#AhlinyaAyam#berburucelemekemas

Mungkin sebagian dari anda sudah mengetahui apa itu slow cooker, cara memasak jenis daging beserta bumbu2 nya dengan waktu lebih dari 7-8 jam dengan suhu di bawah 100 deg. Di sini saya ingin berbagi resep slow cooker beef ala saya. tapi di sini saya tidak menggunakan lid slow cooker / alat pemanas lambat, karena saya tidak memilikinya. di sini saya menggunakan loyang yang ada tutupnya atau anda juga bisa menggunakan panci. cara memasaknya di masukan kedalam oven. untuk rasa anda tidak perlu khawatir saya jamin rasa nya tidak kalah dengan yang menggunakan alat lid slow cooker. Semoga bermanfaat. Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Memasak daging ayam adalah hal yang cukup mudah, bisa di masak apa saja sesuai keingan kita, kali ini saya mencoba buat chicken stew, jenis hidangan yang banyak mengandung kuah, kuah yang sedikit lebih kental dari kuah sop. Jenis hidangan ini bisa di sajikan bersama nasi atau kentang rebus, sangat simpel karena di beri campuran sayuran. Barang kali anda ingin mencoba nya, ayam kuah yang saya buat ini pedas menggoda lidah anda. Penasaran seperti apa resepnya silakan di cek yang berikut ini. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan

Nikujaga adalah masakan JepangNiku = dagingJaga = kentangNinjin = wortelMirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunyaBisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#olahandagingtehitaaSource : Akari Papa

Suami ndi jago masak, lumayan bisa belajar gratis. Kali ini chicken stew. Biasanyakan beef stew, krn nggak punya persediaan beef, jadi ndi ganti dgn ayam aja.

Jadi karena punya kentang dan wortel , ditambah musim hujan jadilah pengen makan yang berkuah dan pastinya cara masaknya mudah bangettt , bisa disantap pakai nasi merah atau bahkan barley ya mom

Mempunyai teman beda benua, khususnya Afrika membuat saya tertarik akan perbedaan budaya salah satunya makanan ini. Namanya chicken stew. Memiliki perpaduan rasa antara asam, manis, dan pedas seperti ayam saus barbeque. Karena saya kepo, saya bereksperimen untuk membuatnya memakai bumbu seadanya di dapur. Tak lupa rasanya saya modifikasi jadi sesuai dengan lidah Indonesia. Tertarik? Selamat mencoba!Source: Jasmine's Kitchen

Cepat masak dan sehat nih tentunya anak-anak juga suka😋

Udah lama bangett gak makan menu ala jepang yang creamy begini..😍 Cuss Cobain..!

Ini makanan yang gw liat pas nonton film cloudy with a chance of meetball 2, penasaran sih rasanya kaya gimana, cari-cari di cookpad ternyata banyak resepnya. Buat rasa gw belum tau sebenernya rasa aslinya gimana, cuma campur2 nyocokin dengan lidah sendiri aja sih. Lihat sana sini akhirnya kayanya cocok nih sama resep dari kak Frielingga Sit yaudah gw recook dari dia deh. Yes yes yo, lets cook!

Mau bikin bistik ayam tapi yang gak pake digoreng dulu ayamnya. Cemplung2 aja di satu wajan, biar praktis.Kalau mau sekalian komplit ada sayur, tinggal tambahkan wortel & buncis seperti chicken stew.Kalau lagi rajin, wortel buncisnya direbus terpisah. Kalau gak ya tinggal cemplung aja di wajan. Udah, jadi.*Ngurangi minyak & ngurangi cucian piring 😀*Maafkan penampakan foto belum ditambah wortel & buncis.

Inspired by Nana Mirdad instastory 😋

Karna bingung mau dimasak apa lagi sii ayam.. Jadilah ini menu 😍