Corn Dog || Jajanan ala Korea

ms.yuliyulia
ms.yuliyulia @ms_yuliyulia
Bandung, Jawa Barat

Assalamu'alaikum mommies
Kali ini aq membuat korean street food yang sempet viral. Jajanan ini banyak di sukai oleh semua kalangan, apalagi anak2 yang biasa nya suka sosis dan keju. Untuk bagian luar, aq menggunakan batter berbahan roti bukan bahan cair. Jadi hasilnya akan lebih besar, karena batter menjadi mengembang. Nahh cobain moms buat cemilan anak2 di rumah🙂

Corn Dog || Jajanan ala Korea

75 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum mommies
Kali ini aq membuat korean street food yang sempet viral. Jajanan ini banyak di sukai oleh semua kalangan, apalagi anak2 yang biasa nya suka sosis dan keju. Untuk bagian luar, aq menggunakan batter berbahan roti bukan bahan cair. Jadi hasilnya akan lebih besar, karena batter menjadi mengembang. Nahh cobain moms buat cemilan anak2 di rumah🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 buah
  1. Adonan luar
  2. 1,5 cuptepung terigu protein tinggi (aq : komachi)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmragi instant dri 1 bungkus di pake setengahnya
  5. 150 mlair hangat
  6. 1 sdtgaram
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Balutan
  9. secukupnyaTepung roti
  10. secukupnyaSusu cair uht
  11. Isian
  12. 4 buahsosis
  13. 200 grmozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat, tambahkan gula pasir, ragi instant. Kemudian aduk hingga rata, uleni sebentar.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, tutup mangkuk kemudian diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat

  3. 3

    Potong sosis menjadi 2 bagian, dan mozzarela sama besar dengan sosis, kemudian tusuk sosis dan mozarella.

  4. 4

    Siapkan adonan yang sudah mengembang, lalu lilitkan sosis dan mozzarella. Pastikan sosis tertutup dengan adonan agar mozzarela tidak meleleh keluar

  5. 5

    Goreng corndog dengan minyak banyak, kemudian bolak balik corndog hingga menguning kemudian angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siap untuk di sajikan hias dengan saus dan mayonaise di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ms.yuliyulia
ms.yuliyulia @ms_yuliyulia
pada
Bandung, Jawa Barat
@ms.yuliyulia(instagram)a wife, who want to explore the thing as much as i canDan jangan lupa moms sekalian bisa liat chanel youtube masak2an hasil karya saya didapur😁https://m.youtube.com/ms.yuliyulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa