Savanyú krumplileves

Orsánszki Zoltán
Orsánszki Zoltán @Mazsola69

Gyermekkorom óta a kedvencem, gyakorlatilag egytálétel, utána régebben csak palacsintát ettünk. Én magam a szüleimtől tanultam. Csongrádról származik, ott savanya krumplileves a neve.

Savanyú krumplileves

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyermekkorom óta a kedvencem, gyakorlatilag egytálétel, utána régebben csak palacsintát ettünk. Én magam a szüleimtől tanultam. Csongrádról származik, ott savanya krumplileves a neve.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

5 adag
  1. 1-1,5 kgburgonya
  2. 5 litervíz
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3-4babérlevél
  5. 3 szállángolt kolbász
  6. 5 dbtojás
  7. A rántáshoz
  8. szükség szerintkis étolaj
  9. 3-4 evőkanálliszt
  10. 1 evőkanálpiros őrölt csemegepaprika

Elkészítés

  1. 1

    A megtisztított, megmosott, felkockázott krumplit a sóval, vöröshagymával, babérlevéllel felteszem főzni.

  2. 2

    Mikor a krumpli megpuhult, beleteszem a kolbászt kis darabokban.

  3. 3

    Mikor forrni kezd, beleütöm a tojásokat.

  4. 4

    Ha minden puha, berántom.

  5. 5

    A levesből lassan adagolok a rántáshoz, míg a rántás sima nem lesz

  6. 6

    Összeöntöm a levessel és még egy picit összefőzöm. Jó étvágyat❗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Orsánszki Zoltán
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek