料理步驟
- 1
牛排靜置回到室溫,先用廚房紙巾雙面拭乾血水,均勻灑上蒙特婁香料粉
- 2
氣炸鍋先200度預熱3分鐘,完成之後,再設定200度2分鐘,放入牛排氣炸
- 3
2分鐘後,將牛排翻面,氣炸鍋再設定180度5分鐘,完成後將牛排取出靜置,這大約是5~6分熟的熟度,可以視自己喜歡的熟度增減時間喔。
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完全就是外面早午餐店賣的「牛排烤時蔬」零技巧簡單做而且真的非常好吃!!Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured Popo小日子
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