Semur ikan tuna

SaRy Za
SaRy Za @agpurnamasari
Banda Aceh

Menu masakan buat my bbg alias bayi baru gedeku 😝 dipakein cabe rawit, karena ibunnya suka pedas, biar sekalian masak ☺️

Semur ikan tuna

Menu masakan buat my bbg alias bayi baru gedeku 😝 dipakein cabe rawit, karena ibunnya suka pedas, biar sekalian masak ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. 6 potongikan tuna
  2. 1daun bawang
  3. 2cabe merah diiris
  4. Tomat 1/2 dipotong dadu
  5. secukupnyaGula Garam
  6. 1 sdtKaldu bubuk
  7. secukupnyaKecap manis
  8. Minyak utk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 1/4 sdtLada bubuk
  11. 2Kemiri
  12. 5Bawang merah
  13. 3Bawang putih
  14. 2Cabe merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan dadu2, cuci tiriskan. Lalu berikan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Goreng ikan sebantar, setengah matang, lalu angkat tiriskan.

  3. 3

    Dari minyak bekas menggoreng tumis bumbu yg sudah dihaluskan, aduk2 hingga rata, tambahkan sedikit air. Masak hingga agak menyusut.

  4. 4

    Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng, tambahkan kecap manis, potongan tomat, cabe, cabe rawit, Gula Garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa

  5. 5

    Masak hingga sambal mengeluarkan minyak (minyak dan bumbunya terpisah) matikan kompor, masukkan daun bawang.

  6. 6

    Dselamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SaRy Za
SaRy Za @agpurnamasari
pada
Banda Aceh
Saya IRT yang memiliki seorang putra, suka memasak, kadang2 suka ngebaking juga ❣️saya suka belajar hal2 yg baru ttg masakan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa