كفتة دجاج

فاتن عمر
فاتن عمر @cook_17503080

مساء الخير عليكم حبايبي يا رب تكونو بخير وصفه الدجاج وصفه خفيفه وصحيه ومفيده وحلوه جدا للدايت يا رب تعجبكم

كفتة دجاج

مساء الخير عليكم حبايبي يا رب تكونو بخير وصفه الدجاج وصفه خفيفه وصحيه ومفيده وحلوه جدا للدايت يا رب تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
4 اشخاص
  1. كيلوصدور دجاج
  2. 2عدد بصل أخضر
  3. معلقه كبيرهملح
  4. معلقه كبيرهفلفل أسمر
  5. معلقه كبيرهبصل بودر
  6. معلقه كبيرهتوم بودر
  7. بصله متقطعه شرايح بلطول
  8. كوبماء مغلي
  9. معلقهسمنه أو زبده أو زيت
  10. معلقتين كبارزيت لدهن الكفته
  11. قطعه فحم
  12. معلقهزيت لريحة الشوي

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    بسم الله: نحضر المكونات

  2. 2

    نضع الدجاج في الماء والخل لمده خمس دقايق ثم في الماء فقط ونصفيها ونقطعها هي والبصل الأخضرصغير ثم نخلطهم في الكبه مع البهارات

  3. 3

    نتركها ترتاح نص ساعه في التلاجه ثم نضع الزيت في طبق وندهن ايدينا عشان متلزقش الكفته واحنا بنشكلها

  4. 4

    ندخلها الفرن على درجه 200 تاخد لون دهبي من تحت نقلبها على الوجه التاني تاخد لون ونطفي الفرن

  5. 5

    نطلعها من الفرن وننقلها في طبق

  6. 6

    في نفس الصنيه وبدون غسيل نضع البصله مع السمنه تاخد لون دهبي ثم نضيف الماء المغلي والكفته ونقلبهم مع بعض تشرب الماء نطفي عليها

  7. 7

    نولع الفحم على النار ونضعه في ورق فويل مع معلقه الزيت نغطي الصنيه بورق الفويل عشان يعطينا ريحه الشوي وبلهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاتن عمر
فاتن عمر @cook_17503080
نُشرت في

التعليقات (95)

مطبخ الشهد
مطبخ الشهد @cook_16800864
تسلم ايديكي الحلوين يا مدام فاتن 🥰🥰🥰🥰🥰

وصفات مشابهة