Mie goreng Gluten Free (Mie Lethek)

11 orang berencana membuat resep ini
Stefani Ardiana
Stefani Ardiana @stefani_ardiana
Tangerang Selatan

Kmrn sore di status wa ada yg jual ini, lgsg tertarik gercep beli deh.. trs lgsg dimasak, duh rasanya enak bgt #PekanPosbarMie

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahtelur ayam
  2. 3 buahsosis dan 5 butir bakso
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bawang bombay
  6. Daun bawang
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdteby (optional)
  12. Sayuran (optional) :
  13. 1ikatChaisim
  14. 1 buahWortel
  15. 1/4kobis
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam Mie di air dingin kurang lebih 25 menit atau sampai lemas lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bahan

  3. 3

    Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya, goreng telur dan aduk sampai hancur hingga berbusa. Setelah berbusa masukkan bumbu halus dan bawang bombay. Aduk sampai rata dan tercampur

  4. 4

    Setelah itu masukkan air, kaldu jamur, garamt. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Kecilkan api dan masukkam sayuran, kobis, wortel, dan tomat secukupnya. Aduk dan ratakan.

  6. 6

    Setelah diaduk sampai rata bumbunya, masukkan mie dan besarkan apinya, aduk terus sampai matang dan akan berubah warna menjadi agak mengkilat., Bila sudah kenyal berarti sudah matang. Apabila menggumpal masaknya blm pas.

  7. 7

    Mie goreng sudah siap untuk dihidangkan dengan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Stefani Ardiana
Stefani Ardiana @stefani_ardiana
pada
Tangerang Selatan
a working mother and likes to make her family happy by cooking, trying new things and following delicious recipes
Lebih banyak

Resep Serupa