Puding lapis : gula aren dan santan

Rizky Putra
Rizky Putra @ArroCarrotta

Nenek selalu mengalami sembelit yg tiada henti, biasanya untuk mengatasi itu beliau mengkonsumsi buah dan sayur. Tapi karena hari ini sedang tidak ada atau sedang kehabisan stok, aku membuatkan beliau puding gula aren. Semoga beliau menyukai rasanya. Menurut kalian, bagaimana rasanya?? Yuuk cobain recook dan komen rasanya di bawah yaa 🙂☺ terima kasih

#gulaaren #santan #puding

Puding lapis : gula aren dan santan

5 orang berencana membuat resep ini

Nenek selalu mengalami sembelit yg tiada henti, biasanya untuk mengatasi itu beliau mengkonsumsi buah dan sayur. Tapi karena hari ini sedang tidak ada atau sedang kehabisan stok, aku membuatkan beliau puding gula aren. Semoga beliau menyukai rasanya. Menurut kalian, bagaimana rasanya?? Yuuk cobain recook dan komen rasanya di bawah yaa 🙂☺ terima kasih

#gulaaren #santan #puding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 7 grambubuk agar agar bening
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 450 mlair
  4. 1 kepinggula aren
  5. 3 sdmsantan bubuk
  6. 2 lembarDaun pandan (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk lapisan gula aren : campurkan 300 ml air, 3 sdm gula pasir, 1 keping gula aren, 1 lembar daun pandan, 4 gram bubuk agar²

  2. 2

    Masak campuran pertama dengan api sendang, aduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih, ambil daun pandannya lalu tuang ke dalam wadah cetakan, tunggu dingin

  3. 3

    Jika lapisan pertama sudah mulai agak mengeras, saatnya kita membuat lapisan kedua.
    Untuk lapisan santan : campurkan 150 ml air, 2 sdm gula pasir, 3 gram agar² bubuk, 1 lembar daun pandan, 3 sdm santan bubuk. Aduk rata pastikan tercampur semua, lalu masak sambil di aduk aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Jika sudah matang, ambil daun pandannya, lalu tuang di atas lapisan pertama. Tunggu dingin, lalu sajikan 🍮🍮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Putra
Rizky Putra @ArroCarrotta
pada
Seseorang yg hobi coba² eksperimen masak ini itu dengan bumbu seadanya tapi sering lupa nulis resepnya kalau kebetulan enak heheheh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa