Оладки в стилі піци

Оксана
Оксана @oksana_dorosh77
Львів

#оладки #шеф
Готуються такі оладки за лічені хвилини, які за своїм складом близькі до піци.В якості начинки можна використовувати такі продукти, які ви найбільше любите додавати в піцу.

Оладки в стилі піци

23 кулінари планують це приготувати

#оладки #шеф
Готуються такі оладки за лічені хвилини, які за своїм складом близькі до піци.В якості начинки можна використовувати такі продукти, які ви найбільше любите додавати в піцу.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

4-6 порцій
  1. 150 гкопчена ковбаса
  2. 100 гтвердий сир
  3. зелень (зелена цибуля, кріп, петрушка)
  4. 2 шт.яйця
  5. 1.5 склянкиборошно
  6. 1 склянкакефір
  7. 0,5 ч. л.сода
  8. 0.5 ч. л.сіль
  9. олія для смаження
  10. 1 шт.солодкий перець
  11. за смакомоливки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Починаємо відразу готувати начинку і з неї почнемо приготування: нарізаємо кубиками твердий сир і ковбасу. Перемішуємо. Якщо у вас не має копченої ковбаси,то можна взяти варену ковбаску або шинку.Додаємо нарізану зелень (в мене кріп) і нарізаємо кубиками перець, оливки. Вбиваємо яйця до начинки і виливаємо туди ж кефір.
    Всипаємо соду, вона зробить оладки пишними і повітряними. Тісто злегка солимо. Перемішуємо всі компоненти, поки не вийде однорідна маса.

  2. 2

    Сода в процесі перемішування почне активно працювати.Додаємо борошно частинами і перемішуємо, поки не вийде тягуча консистенція.
    Смажимо як звичайні оладки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана
Оксана @oksana_dorosh77
Львів
https://instagram.com/oksana_dorosh_rezeptu?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти