Gemblong Ketan

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Bismillah..
Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja.
Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan..
Rincian harga :
Tepung ketan : 3500
Tepung beras : 800
Kelapa parut : 2000
Santan : 3000
Gula pasir 1500
Lain2 2000
Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil.

#Godasnap_jajanjigow
#komunitaspaders
#Cookpad_Paders

Gemblong Ketan

Bismillah..
Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja.
Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan..
Rincian harga :
Tepung ketan : 3500
Tepung beras : 800
Kelapa parut : 2000
Santan : 3000
Gula pasir 1500
Lain2 2000
Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil.

#Godasnap_jajanjigow
#komunitaspaders
#Cookpad_Paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 porsi
  1. 150 grtepung beras ketan putih
  2. 50 grtepung beras
  3. 150 grkelapa parut
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 125 mlsantan hangat
  6. Besta
  7. 120 grgula pasir
  8. 50 grair
  9. 1 lembarpandan
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, garam dan kelapa dalam mangkok.

  2. 2

    Tuang santan hangat sambil diaduk smp adonan kalis mudah dibentuk.

  3. 3

    Bentuk menjadi bulat pipih atau lonjong pipih.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dan api sedang agar gemblong tidak meletus pecah. Dinginkan.

  5. 5

    Besta : Panaskan gula pasir,garam, pandan (optional) dan air. Aduk smp berambut.

  6. 6

    Masukkan gemblong goreng dan aduk cepat smp merata. Angin2kan.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (5)

Dapoer Mama Anna Rohana
Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
tepung ketan nya kaga ada tulisan nya mi jadi ini ketan apa beras tepung nya mi👍

Resep Serupa