Ikan tenggiri sambal kemangi

Pryma Astyca Dewi
Pryma Astyca Dewi @pryma260584
Cilacap

Cuss masak ikan tenggiri pake kemangi di jamin pengen nambah2 terus dehh

Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 1 kgikan tenggiri
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. secukupnyaKemangi
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. secukupnyaMerica butiran
  9. secukupnyaKunyit
  10. secukupnyaJahe
  11. 5 buahCabe rawit
  12. 15 buahCabe merah kriting
  13. Bumbu tambahan
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan ikan potong sesuai selera lalu cuci bersih kemudian kucuri dengan air jeruk nipis biarkan selama 5 menit ulang bilas dengan air bersih lalu sisihkan.kemudian goreng ikan sampe setengan kering saja

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi lalu tambahkan semua bumbu tambahan aduk rata koreksi rasa setelah itu masukkan ikan tenggiri goreng aduk rata terahir tambahkan daun kemangi setelah agak layu siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pryma Astyca Dewi
Pryma Astyca Dewi @pryma260584
pada
Cilacap
hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa