Bolu Pisang Coklat Kukus

Sarah Afidiyah
Sarah Afidiyah @sarahafidiyah

Ceritanya pengen coba2 buat bolu dan memanfaatkan bahan yg ada. Jadi deh niat buat bolu pisang coklat. Dan niatnya terakhir mau kasih toping keju parut, tapi batal karna anak udah rewel.

Bolu Pisang Coklat Kukus

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen coba2 buat bolu dan memanfaatkan bahan yg ada. Jadi deh niat buat bolu pisang coklat. Dan niatnya terakhir mau kasih toping keju parut, tapi batal karna anak udah rewel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmmenjunjung tepung terigu
  2. 4 sdmmenjunjung gula pasir
  3. 3 buahtelur
  4. 1 sdmmenjunjung coklat bubuk
  5. 3 sdmmargarin (cairkan)
  6. 2 buahpisang ambon ukuran sedang (lumatkan menggunakan garpu)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dengan coklat bubuk, aduk rata

  2. 2

    Di wadah terpisah, kocok dengan mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan rendah lalu sedang, disusul dengan baking powder dan vanili sampai adonan mengembang dan kaku, matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dan aduk dengan spatula. Dilanjutkan masukkan adonan tepung yang dicampur coklat bubuk sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Pisah menjadi 2 adonan, campurkan mentega cair ke salah satu adonan sambil diaduk hingga rata. Setelah itu, campurkan kembali kedua adonan dan diaduk hingga rata

  5. 5

    Terakhir, olesi loyang dengan mentega dan tepung. Tuang adonan kedalam loyang dan kukus selama +/- 30 menit

  6. 6

    Cek kematangan menggunakan garpu sampai tidak ada adonan yg menempel di garpu. Setelah matang, sajikan!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Afidiyah
Sarah Afidiyah @sarahafidiyah
pada

Komentar

Resep Serupa