Tongseng daging kambing
Awalnya bingung daging kambing ini mau diapain, atas request dari temen akhirnya saya mau masak tongseng aja. Ini adalah kali pertama saya memasak tongseng. Saya kira sulit membuat tongseng daging kambing ini namun ternyata tidak sesulit yang saya pikirkan. Alhasil temen-temen pada suka dan malah pada nambah 🙌🙌🙌 Alhamdulillah Insyaallah nantinya jadi menantu idaman 😂😂😂
Yuuk intip resep dari saya, Insyaallah bermanfaat 😉😉
Tongseng daging kambing
Awalnya bingung daging kambing ini mau diapain, atas request dari temen akhirnya saya mau masak tongseng aja. Ini adalah kali pertama saya memasak tongseng. Saya kira sulit membuat tongseng daging kambing ini namun ternyata tidak sesulit yang saya pikirkan. Alhasil temen-temen pada suka dan malah pada nambah 🙌🙌🙌 Alhamdulillah Insyaallah nantinya jadi menantu idaman 😂😂😂
Yuuk intip resep dari saya, Insyaallah bermanfaat 😉😉
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dengan nanas muda yang telah dipotong sedang dalam panci dengan air secukupnya. Nanas muda disini fungsinya agar daging kambing tidak bau.
- 2
Siapkan panci satu lagi dan masukkan santan, rebus santan dengan api kecil sambil diaduk-aduk
- 3
Masukkan bumbu halus kedalam rebusan santan dan tambahkan 3 lembar daun salam, serai, garam dan lengkuas. Aduk-aduk sampai mendidih lalu matikan api.
- 4
Ambil wajan penggorengan tambahkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bawang merah yang sudah dipotong tipis dan juga cabai rawit yang telah dipotong sesuai selera.
- 5
Masukkan daging yang sudah lunak dan dipotong kedalam tumisan. Aduk sebentar sampai tercium bau harum.
- 6
Masukkan 250 gram kol yang sudah dipotong kedalam tumisan dan tambahkan kecap manis lalu aduk sampai kol agak layu.
- 7
Masukkan santan diatas kedalam wajan yang berisi tumisan. Aduk sampai merata dan mendidih. Proses pengadukan jangan berhenti supaya santan tidak pecah.
- 8
Masukkan daun bawang dan tomat yang sudah dipotong-potong. Aduk dan masak kembali dengan api sedang sampai semua bahan matang.
- 9
Terakhir koreksi rasa lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Assalamu’alaikum wr.wb.Alhamdulillah idul adha kali ini aku mengolah daging qurban menjadi tongseng daging kambing tanpa cabai. Buat temen-teman yang suka pedes bisa ditambah cabai sesuai selera ya? Tongseng ini empuk dan tidak alot, karena aku menggunakan nanas parut. Yuk simak resepnya dibawah ini.#GenerasiAprontis#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Ingin bikin dari bahan dasar daging kambing tapi lebih segar dengan campuran kol ,tomat. Jadilah bikin tongseng
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Lagi suasana idul adha, dpt daging kambing.. sebagian di sate sebagiannya lg di tongseng. ini hasil recook ya...Alhamdulillah orangg dirumah pada suka 😊#iduladha#festivalresepasia#indonesia#tongsengdagingkambing
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Dapet daging kambing kurban, di bikin tongseng aja 😜😜
-
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Semua anggota keluarga suka tongseng daging kambing dan biasanya beli saja di tukang sate. Kemarin ke pasar beli daging kambing bagian paha saya olah sendiri dirumah untuk menu makan keluarga di akhir pekan. Enak lezat sekali. Semuanya makan lahap dan nambah dech.#MasakSekeluarga#PejuangDapur#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Masih ada sisa daging kambing di kulkas yuk kita buat tongseng daging kambing tanpa santan#PejuangGoldenBatikApron
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Pengin masak tongseng daging kambing.. #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Habis pulang kampung dibawain daging kambing sama Ibu, dan suami langsung request minta dimasakin tongseng daging kambing. Alhamdulillah first time bikin tongseng rasa sudah enak dan dagingnya empuk.Dimakan dengan nasi putih anget ditambah krupuk dijamin langsung ludes, enakpoll.Silakan bun, resep dari saya bisa dicoba. 🙏
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Source: Trixie GayatriMasih ada sisa daging kambing di kulkas. Mau bikin sate males repotnya. Ternyata dah lama nyimpen resep tongseng kambing. Karena bikinnya yang gak ribet,langsung eksekusi. Masaknya cepet dan hasilnya seger,enak☺️#GA_TheNextLevel#Minggu 11
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Jam 12 perut keroncongan, inget masih ada sisa daging kambing dikulkas alhasil jdi deh tongseng #cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resulosi2019
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Alhamdulilah rejeki idul adha dapat daging kambing,langsung aj yuk kita eksekusi jadi tongseng kambing.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar