Wool Roll Bread

Lyss.kitchen
Lyss.kitchen @cook_6781460
Tangerang

Penasaran dengan roti yg lagi viral ini... Jadi pengen coba buat ...ternyata roti nya lembut dan enak...😋 😍

Source: Dian Arbani

Wool Roll Bread

15 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan roti yg lagi viral ini... Jadi pengen coba buat ...ternyata roti nya lembut dan enak...😋 😍

Source: Dian Arbani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 mlsusu cair di hangat kan
  2. 1 stragi instan
  3. 300 grterigu protein tinggi
  4. 2 smgula pasir
  5. 1 stgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 30 grbutter / margarine di lelehkan
  8. Isian :
  9. Keju parut dan coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Hangat kan susu cair di panci... Asal hangat saja tuang ke gelas, tambah kan ragi instan aduk rata diam kan 10 menit sampai berbuih

  2. 2

    Cair kan butter... Sisihkan...
    Di wadah lain campur terigu, gula, garam aduk rata dengan spatula tambahkan telur aduk rata

  3. 3

    Masuk kan susu cair kocok dengan mixer -/+ 10 menit sampai setengah kalis.. Lalu masuk kan butter leleh kocok dgn kecepatan rendah...sampai kalis

  4. 4

    Tutup dengan serbet bersih sampai mengembang 2 x lipat sekitar 1 jam

  5. 5

    Tabur kan meja dan tangan dengan terigu lalu bagi adonan menjadi 5 bagian bulat kan.. Oles loyang dengan margarine...

  6. 6

    Ambil adonan lalu gilas dengan roll lonjong memanjang... Beri isian keju parut dan coklat lalu gulung sampai bagian tengah...... bagian tengah ke bawah di potong dengan scrap -/+ 0,5cm.... lalu gulung sampai bawah...

  7. 7

    Susun di loyang yg sudah di oles margarine sampai penuh lalu tutup dengan serbet bersih sekitar 1 jam sampai mengembang 2x lipat

  8. 8

    Panas kan oven dgn suhu 180 derajat celcius atau sesuaikan oven masing masing...

  9. 9

    Lalu oles adonan roti yg sudah mengembang dengan susu cair.. Lalu panggang sampai matang 25 - 30 menit

  10. 10

    Setelah matang lalu oles roti dengan butter supaya roti berkilau dan lembut... lalu dingin kan... Sesudah dingin keluar kan dari loyang

  11. 11

    Roti siap di sajikan...😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyss.kitchen
Lyss.kitchen @cook_6781460
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa