Kabocha Mini Cupcakes (Gluten Free & White Sugar Free)

Baking sehat yuk hari ini 🤩Saya kreator masak di Cookpad dan saya peduli kanker payudara.Ada stok labu kuning dan tepung beras...bikin cupcake aja ❤️❤️Yg penting gak pake 4P (Pemanis, Pewarna, Pengawet, Perisa buatan)Toppingnya saya pake : kismis, kelapa parut, dan keju parut.Semangat ya teman-teman pejuang sehat, ayo... masak sendiri biar lebih sehat 💪 😄Sumber resep: Bolu Labu Kuning Gluten Free by @Erlinadng sedikit modifikasi.Terima kasih banyak resepnya Mbak, saya suka.. uenaakkk...apalagi yg toppingnya kelapa parut 😍😍😍#TemanBerjuang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_glutenfree

Masih di #CABEKU bareng komunitas Bandung. Itha recook resep nya @Mama Fathan, tapi Itha buat cupcake saja, sedikit tambahan topping....gula dikurangi sedikit.....tadi topping atasnya itu kismis, setelah dipanggang kismisnya pada tenggelam😬😬....jadi Itha taburi sedikit wortel biar ada warna.....pokoknya lembut dan enak 😋😋#WeekendChallenge#Cookpad_communityBandung#CarrotCupcake#diWORTELan#PejuangGoldenApron3#HappyWeekend

Pumpkin termasuk bahan makanan yang mengandung super multivitamin. Pumpkin sangat enak dan bisa diolah jd aneka cemilan baik roti, cake, cookies. Saya membuat kreasi cemilan cupcake bebas gluten tanpa terigu dengan menggunakan tepung mocaf premix.kunci dari pembuataan Pumpkin Cupcake biar enak juga terletak pada pemilihan Pumpkinnya. labu saya pilih labu parang asal yang cukup matang dan dapat dilihat dari kulit luarnya. dijamin rasanya manis dan akan efek ke tekstur dan rasa cake bebas gluten ini.Berhubung bahan adonan ini basah dan berat maka hati2 dimanggangnya ya sebaiknya min 35 menit pastikan suhu oven terjaga dan stabil dari awal sehingga kematangan Cup cake sempurna.#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community #SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan #Bakerpad_glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang

Memanfaatkan sisa labu kabocha di kulkas yang sudah lama disimpan, coba bikin bolu dengan kabocha ini. Jatuh hati dengan resep nya mba Leni Ish.Awalnya dikira bakalan bantat soalnya kocokan adonan antara mentega, gula dan telur + kabocha nya tidak mengembang, sangat cair adonannya. Tapi tetap diteruskan menyelesaikan prosesnya sesuai langkah-langkahnya. Alhasil saat dipanggang, mengembang naik sampai penuhi cup nya. Karena saya pakai cup ukuran cukup besar dan isinya hanya 3/4 dari cup, jadi tingginya tidak sampai atas cup saat sudah dikeluarkan dari oven. Cake ini rasanya mirip marmer cake, karena banyak kandungan menteganya, tapi terasa gurih kejunya juga. Tidak begitu manis, jadi pas manisnya buat saya. Ada baiknya tambahkan ekstrak vanila / vanili bubuk untuk menghilangkan bau telurnya, dan extra toping seperti kacang almond slice, kismis, dll untuk menambahkan cita rasanya.

Berawal dari iseng iseng berhadiah. Punya tepung mokaf gluten free dari ladang lima 2 kg gak tauu kudu diapain karena akhir tahun bakal exp. Niatnya jualan tepung GF karena dikota terpencil ini apa2 susah, ternyata lebih susah lagi buat jual barang yang belum happening disini. Jadilah kudu diprakaryakan sendiri dan jadi konsumsi pribadi deh😂... Inii adalah eksperimen ke- sekiaaannnnn kalinyaaaa menggunakan tepung ladang Lima, daaannnn akhirnyaaaa nemuuu juga resep yang langsung jadiii dannn cucok bakal sering dipakek lagi dan lagi. Okeee moms, cuss ayok eksperimen olahan panganan sehat bebas gluten ini yuk... Selamat baking ❤❤

📝Sabtu14Januari2023. Bismillahirrahmanirrahim..Vanila Cupcake ini menggunakan teknik seperti membuat Butter Cake, dimana butter/margarin dimixer bersama gula pasir butiran halus (kastor) lalu telur, tepung terigu dan susu cair. Gula bisa pake gula pasir yg di blender (gula halus). Cupcakenya enaak, teksturnya padat tapi lembut.Source : @fitrisasmaya✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/3580224#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe50#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe#ResepOlahanBoluKikiRA#CupCake

Tanggal 7 September 2018 kemarin anak saya ulang tahun ke 7 dia minta soccer cupcake untuk dibawa ke sekolah dibagi bagi dengan teman2nya.Sebenarnya ngga mirip2 banget ama bentuk bola ya , karena pakai butter cream buat hias atasnya. Jika pakai fondan pasti lebih mirip. Tapi ngga apa2 saya hanya memanfaatkan bahan yang ada di rumah saja. Cupcake khusus untuk guru2nya saya hias lain ya. Nanti dibawah saya sertakan.Note: jadi sekitar jadi sekitar 16 cupcakes, saya pakai cupcake cases dari wilton diameter atas 8 cm diameter bawah 4,5 cm dan tinggi 4 cm . Jika memakai ukuran lain bisa lebih banyak lagi atau malah lebih sedikit tergantung ukuran kertas cupcakenya.#resepfitsas #resepfitsas_cupcake #kusukanyemil #cookpadcommunity #pekaninspirasi #resepfitsas #resepfitsas_cake

Sehat dan enak. Terinspirasi dari resep mbak @SanthiSerad_food , saya buat versi cupcakenya. Coconut sugar diresep asli saya ganti dengan gula singkong. Cup cake ini punya tekstur yang ringan dengan manis yang pas. Lembut, moist dan pastinya ini sehat bangettt... 😍#Bakerpad_community#Glutenfree#Glutenfreecupcake#cupcake#Buttercupcake#Phiekitchen

Si bungsu minta cupcake dari kemarin.Resep ini "resep bule" adaptasi dari website 'live well bake often'. Tanpa emulsifier, tanpa skm.Kebetulan sekalian mau ngetes airfryer. Bisa juga pakai oven biasa (ditambah aja waktu panggangnya), atau pakai kukusan juga bisa.Puas banget sama hasil cupcakenya. Atasnya garing, dalamnya super moist, lembut, manisnya pas. Nggak pakai frosting pun udah enak banget.Buat ibu2 bisa hias cupcake ini sama anak2 💜

Adonan Vanilla mini cupcakes ini kalo di buat versi normal size bisa dapet ± 25-30 pcsUntuk konversi cup ke gram bs check link ini:http://kamusdapurku.blogspot.co.id/2007/12/satuan-ukuran-yang-sering-digunakan.html?m=1

Minggu ini BROMO (Ngobrol Bareng Online) Colamkedatangan tamu mbk Presella @pre_sella.Beliau berbaik hati berbagi ilmu tentang perPhotography.an yang membahas tentang seputaran "Foto Produk"...😍Banyak ilmu yang didapat tentunya dari beliau.Dan untuk mengapresiasi beliau saya mengCooksnap resep dari beliau "Pumpkin Cake-Gluten Free" ..semoga beliau berkenan dengan foto saya dengan prop. yang seadanya ini..🙏🏻🙏🏻Maaf untuk resep sedikit saya modifikasi dengan penyesuaian bahan yang ada.Saya menggunakan Kabocha,gula pasir saya ganti gula aren dan untuk tepung beras saya ganti dengan tepung sorghum..❤️😘Sudah ikutan Posbar Colam belum mbk Dewi @dewi_iw ...☺️☺️#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGata#BromoColamNovember23#Cooksnap_Presella#CookpadCommunity_Malang

Source : Juni Dwi AnggianiMasih punya stock wortel, akhirnya dieksekusi jadi cupcake resep dari kak Juni, cakenya lembut, manisnya pas, dan recommended untuk orang yang intolerance gluten dan dairy, thx ya kak resepnya, barakallah