Oseng Daging Saus Tiram

Fi4
Fi4 @dapur_Fi4

Oseng Daging Saus Tiram

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging Sapi (has dalam/luar)
  2. Garam
  3. Air untuk merebus daging
  4. Bumbu oseng :
  5. 6 bawang merah iris tipis
  6. 1bawang putih yang besar iris tipis
  7. 1 batangbawang daun cacah
  8. Cabe rawit (saya skip)
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. Sedikitkikoman soy souce
  12. Sejumputgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1 1/2 sdmkecap manis
  15. Minyak sayur/ zaitun untuk menumis
  16. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging tambahkan garam agar daging ada sedikit rasa asin, rebus smp empuk tips : masukkan daging saat air sdh mendidih kecilkan api dan tutup panci sekitar 45-60 menit

  2. 2

    Potong dadu daging atau disuwir

  3. 3

    Panaskan wajan dengan minyak sayur/zaitun, masukkan bawang merah aduk2 smp layu masukkan bawang putih smp harum tambahkan saus tiram+soy souce+kecap inggris aduk sebentar lalu masukkan daging+garam+kaldu jamur tuang sedikit air diamkan sebentar hingga bumbu meresap ke daging terakhir masukkan daun bawang aduk2 koreksi rasa lalu matikan api

  4. 4

    Selesai siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fi4
Fi4 @dapur_Fi4
pada

Komentar

Resep Serupa