Resep Chicken Katsu yang Gurih Renyah

Chicken Katsu adalah masakan Jepang yang sudah dikenal di Indonesia dan bahkan dunia. Hidangan ayam goreng yang dibalut dengan tepung roti ini memang disukai banyak orang. Selain rasanya gurih, serta sensasi kriuknya, chicken katsu juga mudah dibuat di rumah.
Chicken katsu juga cocok untuk dijadikan bekal buah hati yang ditata cantik seperti bento. Selain dimakan dengan nasi juga chicken katsu bisa dinikmati bersama mie, bersama kentang goreng, atau bahkan hanya dicocok dengan sambal kesukaan.
Berikut adalah resep chicken katsu dengan rasa lezat gurih dan renyah yang bisa dicoba di rumah :
https://kaldualania.com/resep/resep-chicken-katsu-yang-gurih-renyah/
Cara Membuat
- 1
Pukul-pukul dada ayam agar sedikit melebar, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, jahe parut, dan Kaldu AlaNia Ayam Kampung secara merata. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- 2
Siapkan tepung terigu, kocokan telur, dan tepung panko/roti dalam wadah terpisah. Celupkan dada ayam ke dalam tepung terigu, telur, dan panko secara berurutan. Pastikan dada ayam terbalur sempurna dan merata. Simpan dalam kulkas 30 menit agar tepung panko/roti menempel sempurna atau bisa juga langsung digoreng.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan dada ayam yang sudah dibalur tepung panko/roti. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Chicken Katsu Gurih Renyah sudah bisa dinikmati bersama nasi hangat, mie, atau dengan sabal favorit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Chicken Katsu


Resep Chicken Katsu Makaroni


Resep Chicken Katsu


07. Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan


Healthy Baked Chicken Katsu


Chicken Katsu Japanese Curry


Chicken Katsu


Chicken Katsu Curry


Chicken Katsu enak & renyah


Chicken Katsu Crispy


Chicken katsu


Chicken Katsu


Chicken Katsu


Chicken Katsu with Teriyaki Sauce


Chicken Katsu


Simple Chicken Katsu


Chicken katsu


Chicken Katsu


Chicken Katsu


Chicken katsu


Chicken Katsu Gurih (Ayam Tepung)


275. Chicken Katsu


Chicken Katsu


Chicken katsu Sambal Matah


Chicken Katsu


Chicken Katsu Saus Tiram Homemade


Chicken Katsu Curry Rice


Baked Chicken Katsu


Chicken katsu


Chicken Katsu

Komentar (5)