Ayam tulip

Hervin Anggreini
Hervin Anggreini @hervin26
Bogor

Salah satu menu frozen yg bisa di stock utk bln ramadhan #PejuangGoldenApron3

Ayam tulip

Salah satu menu frozen yg bisa di stock utk bln ramadhan #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12sayap ayam bagian atas (tulip)
  2. 5 sdk makantepung terigu
  3. Tepung panir secukupnya (aku pakai tepung roti)
  4. Bahan marinasi:
  5. 150 mlsusu UHT
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtbawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Kerat di kedua sisi ujungnya lalu kumpulkan daging ayam pada bonggol sendinya sehingga menjadi seperti drumstick.

  2. 2

    Marinasi dgn susu, garam, merica, bawang putih bubuk. Biarkan beberapa sekitar 15 menit agar bumbu meresap. Tiriskan ayam.

  3. 3

    Ambil susu bekas marinasi ayam, campurkan dgn terigu. Aduk rata. Terigu & susu bekas rendaman bisa ditambahkan sesuai kekentalan yg kita mau. Celupkan ayam ke dlm adonan campuran td lalu gulingkan ke tepung panir sampai merata.

  4. 4

    Goreng sayap ayam dgn api kecil agar masak merata. Angkat & tiriskan.

  5. 5

    Sajikan ayam tulip dgn saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hervin Anggreini
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa