預備食材

1小時
2-3人份
  1. 基本食材
  2. 油封蕃茄 適量
  3. 高麗菜 適量
  4. 乾香菇 3 朵
  5. 紫蘇葉 2 片
  6. 紅椒 1 個
  7. 甜豆 1
  8. 白蘿蔔 1 根
  9. 半根 紅蘿蔔
  10. 調味料
  11. 2 杯
  12. 五香粉 適量
  13. 海鹽 適量
  14. 芝麻 適量

料理步驟

1小時
  1. 1

    白米2杯洗淨加入2杯水,
    加入適量高麗菜、3朵乾香菇、事先做好的油封蕃茄,電子鍋煮熟

  2. 2

    起鍋炒紅椒甜豆

  3. 3

    另炒五香紅白蘿蔔

  4. 4

    飯炊熟後,盛入便當盒,
    鋪上紫蘇葉,
    分別擺入事先做好的烘蛋,
    以及剛炒好的兩道菜,
    點綴小番茄完成!

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租屋私廚
租屋私廚 @private_cook
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平時為客戶做財務管理,即使再忙,也要騰出時間,享受蔬食料理的樂趣和寧靜,因而創作『租屋私廚』即使身為租屋族,也能在有限空間,善用簡單工具輕鬆料理,創造想要的儀式感生活!生活的儀式感,需要營造,生命的幸福感,需要創造。#租屋私廚#私廚定食#私廚暖心甜點IG標籤:租屋私廚
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