المكوّنات

١٠ حبات
  1. 1/2 كيلولحمة مفرومة ناعم
  2. كوببقسماط
  3. ملعقتينبصل باودر
  4. ملعقة كبيرةثوم باودر
  5. بهارات + ملح

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحمة في وعاء ونضيف البقسماط والبهارات والملح والبصل والثوم الباودر

  2. 2
  3. 3

    نعجن المكونات معا ونشكلها بماكنة البيرجر ان وجدت ويمكن استخدام قطعة من النايلون وغطاء مرطبان دائري للتشكيل

  4. 4

    نضع ماء في وعاء على النار ونضع ملعقة ملح وورق غار حتى تغلي ثم نضع اقراص البيرجر في الماء ونتركها تغلي لمدة ١٥ دقيقة ثم نخرج من الماء وتصف في صينية وتغطى

  5. 5

    نحضر المقلاة على النار نضع كمية قليلة من الزيت او الزبدة ونضع اقراص البيرجر حتى تتحمر ونقلبها حتى تتحمر من الجهة الاخرى ونخرجها وتوضع داخل الخبز مع البطاطا والسلطات

  6. 6

    يمكن وضع جبنة فوق اقراص البيرجر حسب الرغبة

  7. 7

    يمكن تفريزها قبل الطهي بحيث توضع قطعة من النايلون بين كل قطعتين واستخدامها وقت الحاجة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

الفصول الاربعة☔☀️🍁🌷
الفصول الاربعة☔☀️🍁🌷 @cook_29207153
يسلمو ايديكي عزيزتي على البرغر 🤗🤗 😘

وصفة من

umm anas
umm anas @ummanas1978
نُشرت في

وصفات مشابهة