Taro Thousand Layers Mooncake
Halo Sobat Cookpad 😘
Dulu aku pernah share Thousand Layers Mooncake (rainbow), nah kali ini yang Taro dengan isian pasta ubi ungu. Cocok ya haha. Aku coba resep berbeda. Namun jika sobat mau memakai yang pernah aku share sebelumnya juga boleh. Tinggal diberi pasta Taro saja. Tuk rasa dan tekstur, ini cukup flaky namun lembut. Tidak serenyah dan sedikit ngeprul seperti resep sebelumnya. Tapi sama-sama enak kok. Tinggal terserah kita mau tekstur yg bagaimana.
Yuk dicoba taro pastrynya. Selamat mencoba dan happy baking!😘
Source: Qiong (YT)
Thousand Layers Mooncake:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14608913-thousand-layers-mooncake?via=you_tab_my_recipes
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo
Taro Thousand Layers Mooncake
-
DyahWuLan Bae“Met mlm sis @vitajaurina 🙏 Setor cooksnap ya, terimakasih inspirasinya ya, ijin reshare ya 🙏🫰🤗🥰” -
Adelia Firdaus“Mbak Vita aku setor cooksnap ya,isinya aku pake isian keju,hasil kuenya renyaaah gurih karena pemakaian margarin 🥳😋 makasih resepnya mbak 💖💖💖” -
Kate“Setor recook mba. Susah bgt ternyata ya bikin motifnya supaya rapih 😅. Saya pake isian tape. Makasi resepnya”
Halo Sobat Cookpad 😘
Dulu aku pernah share Thousand Layers Mooncake (rainbow), nah kali ini yang Taro dengan isian pasta ubi ungu. Cocok ya haha. Aku coba resep berbeda. Namun jika sobat mau memakai yang pernah aku share sebelumnya juga boleh. Tinggal diberi pasta Taro saja. Tuk rasa dan tekstur, ini cukup flaky namun lembut. Tidak serenyah dan sedikit ngeprul seperti resep sebelumnya. Tapi sama-sama enak kok. Tinggal terserah kita mau tekstur yg bagaimana.
Yuk dicoba taro pastrynya. Selamat mencoba dan happy baking!😘
Source: Qiong (YT)
Thousand Layers Mooncake:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14608913-thousand-layers-mooncake?via=you_tab_my_recipes
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo
Cara Membuat
- 1
Bahan A. Di dalam wadah bersih, campur tepung dan gula pasir. Masukkan margarin. Aduk rata dgn garpu sampai adonan berbulir seperti pasir. Tuangkan seluruh air kedalam adonan.
- 2
Ulen adonan sampai kalis. Bisa dilihat di foto bawah, adonan sangat lentur dan elastis serta permukaan adonan mulus. Istirahatkan adonan selama 10 menit saja krn adonan sudah kalis. Tutup adonan dgn plastik. Sisihkan.
- 3
Bahan B. Adukr ata semua bahan. Tambahkan pasta talas. Ulen sampai adonan menyatu.
- 4
Bagi adonan A dan B menjadi 7 bagian sama rata. Ambil 1 adonan bahan A. Pipihkan. Isikan dgn bahan B. Lalu pipihkan kembali adonannya dan berikan isian.
- 5
Tutup dan bulatkan. Tutup adonan dgn plastik tuk mencegah adonan yg belum dikerjakan menjadi kering.
- 6
Ambil 1 adonan yg telah diisi. Gilas memanjang. Gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Ambil 1 adonan. Letakkan memanjang. Gilas memanjang, lalu gulung lagi.
- 8
Lakukan sampai adonan habis. Ambil satu adonan yg telah digulung tadi, potong menjadi 2 bagian sama rata. Berdirikan adonan dgn bagian yg mulus diposisi atas. Pipihkan. Gilas tipis perlahan saja.
- 9
Balikkan adonan, lalu beri isian. Tutup. Pastikan posisi yg halus dan terlihat alurnya berada diluar ya.
- 10
Tata rapih didalam loyang. Panggang adonan kedalam oven yg telah panas di suhu 180C selama 20 menitan. Angkat. Sajikan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Taro Thousand Layer Mooncake Taro Thousand Layer Mooncake
Berhubung Beres (Bedah Resep) Clover bulan Maret 2023 diperpanjang jadi saya setor lagi nih. Kebetulan anak gadis saya request yang isinya jangan cokelat. Lalu saya cooksnap resepnya sis @vitajaurina yang isinya ubi ungu saja. Resepnya memang agak berbeda sedikit tapi untuk margarinnya saya ganti dengan mentega putih karena mau ngabisin stok. Untuk isian ubi ungu saya bikin lebih simpel saja. Dan sepertinya jika adonan memakai mentega putih lebih renyah ya, itu menurut saya saja.Semoga berkenan 🫰Source: 👉🏻 @vitajaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14757517#Beres_ThousandLayerMooncake#BeresClover_Maret2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PosbarRamadan#WongkitoBuatTakjil15ribu#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Kamis_6423
-
Thousand Layers Mooncake Thousand Layers Mooncake
Halo Sobat Cookpad 😘Mooncake ini lumer begitu dimakan. Enak😋👌.Untuk Isian, biasanya Mooncake itu berisikan isian asin seperti kuning telur asin ditengahnya sehingga jika dipotong akan terlihat seperti "bulan". Tapi juga banyak jenis-jenis isian mooncake lainnya.Disini aku menggunakan isian Kacang Hijau Pandan. Tentu saja sobat bisa memakai bahan isian favorit ya.Yuk dicoba buat TLM nya. Selamat mencoba dan happy baking! 😚Source: Clarissa's Kitchen (kulit), Mykitchen101en (isian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14526985-thousand-layer-mooncake-ala-mom-juni-dwianggiani?via=you_tab_saved#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
-
Thousand Layers Mooncake Thousand Layers Mooncake
Assalamualaikum CookpadersAkhirnya kesampaian juga saya bikin kue ini , ini berkat BELADAS, yang menghadirkan narsum ibu @siswatyelfinbachtiar , makasih ibu sharing ilmunya , walaupun saya telat ini, barakallah ya bu sis, semoga ibu selalu diberikan kesehatan 😍🤗🙏.Source : @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15960693?i=ZpCA4l#PejuangGoldenBatikApron#Wongkitocooksnap_SiswatyElfin#Resepwongkito#wongkitogalo#BakpiaRainbow#Cookpadcommunity_Palembang#niungniung
-
Thousand Layers Mooncake Thousand Layers Mooncake
Source: @siswatyelfinbachtiarMinggu kedua waktu nya cocompal beladas nih 😍😍Kali ini kedatangan tamu dari code yaitu bu siswati, beliau sharing ttang ilmu membuat thousand Layers Mooncake, yg hasilnya bagus banget 😍Awal nya ragu mau praktek atau enggak, krna ngliat nya ajja ribet banget 😅😅, tp penasaran juga sama kue satu ini, ahirnya bismillah bikin sambil pelan2 di pahami cara2 nya 😁😁 alhamdulillah berhasil meski belum sempurna, tp puas lah ya.. Lelah nya terbayar kan 😆😍😍Terimakasih ilmu nya bu @siswatyelfinbachtiar 😘🤗#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin#CookpadCommunity_Palembang#GenkPejuangDapur
-
Thousand Layer Mooncake Thousand Layer Mooncake
Bismillah ..Setelah sebulan lebih libur mengGoDa, kali ini ikutan lagi 😄Tema kali ini kudapan ada fillingnya.Sempat bingung mau bikin apa. Akhirnya memberanikan diri bikin ini setelah sekian lama resepnya cuma nangkring di cookmark aja 😄Maaf kalo hasilnya masih jauh dari ekspektasi, layernya masih malu² nih 🤭 tapi rasanya udh enak 🤤Dsini saya buat 1/2 resep dari resep asli ya.Source : mba Wulan @iwuLan_14044039#GoDa_FillingMeSoftly#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders
-
Thousand Layer Mooncake Thousand Layer Mooncake
Bismillah ..posbar arisannya @dkitcheners_ minggu ini adalah yang berlapis-lapis dari hostcan mbak Arnimunawati.Saya buat mooncake thousand layer. Saat mau buat pocan..kok gak ada sense bikin nuansa yang nice and sweet .yang ada gloomy jadi hasilnya serasa di planetarium, liatin planet2 yang berputar.Tapi saya suka..hihihi. Karena sebelumnya sudah pernah buat dengan warna yang soft, kali ini pakai warna yang agak menonjol. Resep mirip dengan yg sebelumnya. Hanya isian saya buat dari kacang hijau dengan gula aren.#dkitcheners_#arisanround3_18#Thousandlayers#cookpad_id#cookpadcommunity_Tangerang
-
Thousand Layer Mooncake Thousand Layer Mooncake
Sebenarnya sudah lama banget pingin nyobain bikin ini,tapi batal terus,karena mikirnya tu susah banget..Alhamdulillah karena kemarin CoComPal ngadain acara Beladas "Belajar dan Sharing Sampai Puas" dengan tema thousand layer mooncake ini dengan narasumber Bu Siswaty,jadi kepingin praktek dan kebetulan sekali bahan²nya lagi pada lengkap dirumah 🥳Ternyata asyik banget bulat²in adonannya,jadi keinget Play-Doh 😂 Alhamdulillah akhirnya jadi juga thousand layer mooncake nya..senang sekali rasanya 🥰🥳 terima kasih Bu Siswaty atas ilmunya 💖💐💐Source : @siswatyelfinbachtiarResep asli disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960693?invite_token=4HtC9l#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin#PejuangGoldenBatikApron
-
Thousand Layer Mooncake Thousand Layer Mooncake
Source : @siswatyelfinbachtiarRebake : @Atik_EfendyHasil belajar di group WA Cocompal dengan IBU Siswaty yaitu Thousand Layer Mooncake Dan ini hasil praktek saya untuk setor PR Posbar group Cocompal , Saya ucapkan banyak banyak terimakasih kepada Bu @siswatyelfinbachtiar atas sharing ilmunya di Group WA😘#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Lampung#Minggu2
-
Thousand Layers Mooncake Thousand Layers Mooncake
BismillahSumber resep : Bunda AisSatu lagi resep yang bikin saya penasaran kalau belum mencobanya sendiri. Awal lihat langsung terpikir ribetnya, setelah praktek, ya memang cukup ribet sih buat saya hahaha...maklumlah saya tuh sukanya yang simple, sedikit bahan dan cepat masaknya. Tapi bolehlah sekali-sekali mencoba yang tidak biasa, sekalian melatih skill saya. Seperti mooncake ini, lihat kan hasilnya masih jauh dari sempurna, disitulah saya belajar dan gak mau menyerah dong, kapan-kapan coba lagi supaya lebih baik.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week18
-
Thousand Layer Mooncake Thousand Layer Mooncake
Hasil belajar beberapa hari yang lalu di Beladas-nya WAG #CookpadCommunity_Palembang . Terima kasih ilmu dan resepnya bu @siswatyelfinbachtiar sangat bermanfaat, sehat dan sukses selalu bu. Barakallah 🥰Sebenernya udah lamaaa banget CM resep mooncake punya cookpader lain. Akhirnya kesampeian juga bikin ini. Walau pun belum sempurna hasilnya, warnanya jg terlalu soft dan sedikit golden brown atasnya 😂 gegara gak sabaran pengen liat hasilnya jd pas dipindahin api atas kelamaan 🙈Cuma lumayan senenglah..pas liat layernya keluar semua 😍😍👏Kalau ada kesempatan mau bikin lagi deh 😊#WongkitoCooksnap_SiswatyElfin#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito
-
Thousand Layers Mooncake Thousand Layers Mooncake
Ini pertama kalinya saya membuat mooncake yg harus meletek layernya, supaya keliatan lapisannya. Puji Tuhan berhasil & ternyata memang enak kuenya. Hasil tidak mengkhianati usaha.Terimakasih byk untuk Bu @siswatyelfinbachtiar yg sudah berbagi ilmu dengan sharing videonya di BELADAS (belajar dan sharing sampai puas) beberapa wkt lalu di grup whatsapp Cookpad Communiy Palembang. Tapi mohon maaf saya baru sempat posting skarang ya Bu 🙏🙏🙏Source : 👉🏻 @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960693?invite_token=D5J5TY#WongkitoCooksnap_SiswatyElfin#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_03#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Cookpadcommunity_Palembang#Rabu_16222 -
Thousand Layers Mooncake Thousand Layers Mooncake
Mooncake atau bakpia ini selain bentuknya yang unik berlapis-lapis dengan warna warni yang manis rasanya juga renyah dan lembut serta manis isiannya. Untuk isian saya menggunakan pasta kacang hijau pandan siap pakai, gak sanggup kalau bikin sendiri.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)