Cheese & Corn Japanese Steam Cake

Ini resepnya sy dapat dari YouTube, yg punya org Jepang, tp lupa siapa soalnya uda lama banget sy bikin berulang2.
Buibu bole coba nih, gampang bikinnya dan rasanya enak sekali.
Anak sy paling doyan dgn kue ini😊
Cheese & Corn Japanese Steam Cake
Ini resepnya sy dapat dari YouTube, yg punya org Jepang, tp lupa siapa soalnya uda lama banget sy bikin berulang2.
Buibu bole coba nih, gampang bikinnya dan rasanya enak sekali.
Anak sy paling doyan dgn kue ini😊
Cara Membuat
- 1
Campur terigu & baking powder, ayak. Sisihkan
- 2
Campur telur, susu, gula & minyak, aduk2 sampai gula larut. Masukkan bahan yg telah di ayak sebelumnya, aduk rata.
Terakhir masukkan jagung & keju, aduk rata. Tuang dlm cup kemudian kukus. - 3
Disini sy memakai cara water bath steam yaitu cup langsung taruh di dasar panci kukus dgn air kukusan sedikit sekali tetapi mencukupi. Tutup kemudian kukus dgn api kecil selama 10-15 min tergantung ukuran cup yg di pakai.
Sebelum adonan di masukkan, panci kukusan di panaskan terlebih dahulu. - 4
Bisa jg memakai cara kukus biasa tapi waktu yg di butuhkan lebih lama. Tes tusuk seblm diangkat.
- 5
Selamat Mencoba😊
Resep Serupa
-
Sweet Corn Japanese Roll Cake Sweet Corn Japanese Roll Cake
#insonesiamemasakAsli ini lembuuut dan enak bangeet. Nggak seret walaupun tanpa minyak/mentega. Resepnya adaptasi dari resep strawberry japanese rollcakenya mba tintinrayner. Tapi pasta strawberrynya aku gantipasta jagung (jagung yg uda dihaluskan). Yuliana N. Azzizah -
Mushi - Pan Corn & Cheese (Japanes Steam Cake) Mushi - Pan Corn & Cheese (Japanes Steam Cake)
Bismillah...Assalamu'alaikum...Cake atau kue kukus ala Jepang yang lembut dan lezat terdiri dari bahan yang sederhana dan mudah dibuat.Q kasih toping keju🧀 dan jagung manis🌽..yummiieh#SemangcookHokyaHokye25#Semangcook_Maknyusdikukus#CookpadCommunity_semarang#GAS2025#dikukusLebihEnak Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Cake yg soft, light, n fluffy ini mudah lho bikinnya. Udah gitu ekonomis karena tidak pakai cream cheese yg harganya mahal😍. Kali ini pakai resepnya Kak Andins Kitchen di ig, kejunya pakai keju oles, bisa jg dimix dengan keju cheddar parut. Yuk ikuti step2nya dgn teliti biar sukses bikin cheese cake ala rumahan tp rasanya super yummy!Note: pakai keju oles & keju cheddar kualitas baik yaa (merk kr*ft) biar enak & gurih cheese cakenya 😍.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Dapur Loli😋 -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Minggu 2Bikin orderan JCC nih.. lembut banget ngeju dan wangi lemon .. dimakan dingin hmmm yummy bangettt... ncus deh moms ke dapur bikin deh.. dijamin mantapp..👍🏻👍🏻👍🏻#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Wenny suteja -
Mini Japanese Cheese Cake Mini Japanese Cheese Cake
Ngabisin cream cheese yg nganggur di kulkas. Keburu bau apek.Ubek2 cookpad, nemu resep mba VinaY89. Rasanya sesuai selera sy. Teksturnya lembyuutt membelai lidah. Rasanya tidak terlalu manis. Comot lagi dan lagi dan lagi. Dietnya libur dululah yaaa, sayang untuk dilewatkan ini cakenya 😂#PejuangGoldenApron2 Yeni -
Cheese cake Japanese Cheese cake Japanese
Hallo semua, Kali ini Nyonya Teng'il mau ikuti serta kontes festival Ramadhan. Resef kali ini buat cemilan buka puasa, setelah bosan makan lontong n gorengan, Cake ini dimakan setelah sholat tarawih , apalagi dimasukan kulkas ehmm lebih nikmat bingit nagih terus. Pokoknya resef Nyonyah Teng'il jgn diragukan lagi. Hehehhe Pd aza ya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommmunity_Bekasi#cheesecakejapanese Nyonya_Teng'iL -
Cheese corn steam cake with chocochip Cheese corn steam cake with chocochip
Yang nama nya busui pasti bawaan nya pengen ngemil.Lihat bahan yang ada dikulkas.Ublek utek deh di dapur.Yang enak-enak dan gampang aja.Cus deh buat ini cake. Riana Indah -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Hujan gini kalau kata paksu mulut pengennya ngemil terusss.. ,kebetulan dia suka yang manis" jadilah minta dibuatkan cake satu loyang bisa habis sendiri 😂 percaya gak percaya tapi itu real pemirsah 😂 Nita Afrianti 745 -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Japanesse Cheese Cake yg dah lama booming , mau bikin mikir2 gagal ga ya ? Bagus ga yaa hasil'y ? Apalagi Liat resep dgn metode steam bake / Au bon Marie yg blom pernah coba, sempet ragu2 krn cuma punya oven kompor Bima biasa yg ga ada api atas & pengatur suhu tp kalo ga d coba kapan mau bikin'y ? where there is a Will there is a way 💪 ... Bismillah cari resep yg simple n mudah ...Hasil'y maknyuuuss abaikan tampilan permukaan cake'y yg retak hihiiResep dari YouTube Baking with miNB: metode seperti buat chiffon bila sudah terbiasa ini cuma nambah teknik memanggang steam bake aja ya Hanum Firda -
Cotton japanese cheese cake Cotton japanese cheese cake
kebetulan lagi senggang.. anak2 mintak cotton japanese cheese cake..lgsg cuss bongkar bahan yg seadanya ya..maap bentuk ny masi blom rapi.. tapi yg terpenting rasa nya.. baru siap toping cake ny.. lgsg ludes di serbu anak2..anak2 lgsg berebutan.. mom sy mau strawberry.. mom sy juga mau blueberry..seneng ny hati aq.. klo anak2 suka...vie
-
Cotton Japanese Cheese cake Cotton Japanese Cheese cake
FyiCheesecake versi Jepang memang berbeda dengan cheesecake umumnya, Japanese cheesecake dibuat dengan memanaskan cream cheese dan mentega hingga mengental baru kemudian dimasukkan tepung maizena dan kuning telur ke dalam adonan. Putih telurnya sendiri dikocok terpisah hingga kaku dan terbentuk soft peak baru kemudian ditambahkan ke dalam adonan tepung dan kuning telur. Sama seperti cheesecake versi panggang lainnya maka Japanese cheesecake juga dipanggang di dalam oven dengan teknik bain marie atau water bath, yaitu teknik memanggang cake dengan cara meletakkan loyang berisi adonan ke dalam loyang lainnya berisi air panas. Cara ini tujuannya untuk menghasilkan cheesecake dengan permukaan yang berwarna terang, terlihat basah, lembut dan mencegah retak pada permukaan cheesecake. Air panas membantu menambah kelembaban dalam oven dan mencegah suhu kue tidak melebihi 100’C seberapa pun besarnya suhu pada oven. Hal ini karena sifat air yang akan menguap ketika mencapai titik didihnya. Karena itu, bagian luar dari cake tidak akan matang lebih dahulu dari bagian tengahnya dan tidak menjadi retakResep diadaptasikan dari blog Hearty Bakes – Cotton CheesecakeUntuk 1 loyang cake diameter +- 20 cm wina's kitchen -
Cheese cake japanese Cheese cake japanese
Karna pingen banget cheese cake,mau beli kudu ke surabaya duluu jadilahh ak berusah buat sendiri...dan hasilnya gak kalah enak kokk kyak yg dibeli putri vyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)