Elkezdem a tésztát főzni és ez idő alatt elkészül a rák is.
Serpenyőben olajat hevítek erre jön a zúzott fokhagyma mikor érezni az illatát 1 csapott teáskanál chili paszta, majd jöhetnek a rákok és fűszerezem ilt. megfordítom őket, mikor kifehérettek, jöhet a citrom reszelt héja és leve, majd a főző vízből egy két evőkanállal (ezután egy marék spenót vagy mirelit kerül bele) még egy pár percig párolom nem szabad túl sokáig mert kiszárad az egész 5-6 perc.

Ha elkészült félreteszem leszűröm a tésztát, nem kell leöblíteni egyszerűen rá borítom a fokhagymás rákra és jól összekeverem. Kész is 😊🥣🍤