Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan, rebus terlebih dahulu lidah sapi sampai empuk lalu kupas kulitnya dan potong sesuai selera, goreng kentang yg sudah di potong kotak
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, cengkeh, dan kayu manis, lalu saus tomat, kecap manis
- 3
Lalu masukkan lidah sapi aduk2 beri air, biarkan sampai mendidih lalu masukkan kentang, tomat, bawang bombai, garam,kaldu bubuk, lada, gula merah, kecap asin, masak sampai kuah agak kental.
- 4
Semur lidah siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Bikin semur lidah sapi kesukaan anak2, si bungsu lagi rewel g nafsu makan jadi dia pingin di buatin semur lidah sama kentang dkk. Ini enak banget mau di maem sama nasi jg enak, terserah saja mau di nikmati dg apa yg penting enaakkk😍Source: Sjanah#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#SemurLidahSapi#MasakItuSaya farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Semur adalah hidangan daging rebus dari indonesia yg diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yg terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkih.Sejarah menunjukkan bahwa hidangan dagig rebus berbumbu di indonesia dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Hal ini terlihat dari beberapa prasasti, relief candi dan kakawin di jawa yg menceritakan "Ganan, hadanan prana wdus" atau disediakan sayuran kerbau atau kambing.Dalam perkembangannya interaksi antara masyarakat indonesia dan Belanda terutama dlm pengolahan makanan jg turut mengembangkan cita rasa semur. Semur berasal dari bahasa Belanda Smoor yg berarti masakan yg direbus dg tomat serta bawang secara perlahan.Seiring berjalanya waktu semur kemudianmenjadi tradisi bagsa indonesia dan dihidangkan dalam perhelatan adat dan acara perayaan di penjuru nusantara dg cita rasa dan tampilan disesuaikan dg selera dan masyarakat setempat. Jadi dapat dikatakan bahwa Semur adalah juga bagian identitas budaya kuliner indonesia (sbr. Google)#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#olahandaging#semurlidahsapi farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Salah satu masakan favorit jaman kecil... tapi karena ribet proses bersihin lidah sapinya jd ga pernah (pengen) masak ini.Tapi... khusus kali ini diniatin banget masak karena anak2 minta dimasakin semur lidah. Cek2 ke youtube cara bersihinnya dan here we go... semur lidah sapi bisa tersaji manis di meja makan. Kerinduan dengan masakan ini terbayar lunas karena rasanya enak banget!!!Source: Lely#CookpadCommunity_Depok#MakananMasaKecil#MenuFavorit Nia - Mimakuki -
-
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Dirumah itu semur never diesSelalu jd andelan emak klo mw masak yg ga bakal ditolak lidah anak2, dan sukanya segala macem bisa dbuat semurContohnya pake lidah sapi ini..Source : xander's kitchen..#GA_TheNextLevel#MingguKe29#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo Rona Ve -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Menu favorit di rumahku ☺Resep semur yg simple, less is moooreee, gak pakai macam2 rempah tapii udah enak banget buat aku. Resep udh ngendep sejak 2016 baru dipost skrg soalnya belum pernah sempat difoto. Kali ini akhirnya sempetin difoto walaupun agak gelap mendung pagi-pagi 😂Lidah bisa dijadikan alternatif daging yg gak kalah gurih dan enak untuk berbagai masakan. Pilih pangkal lidah supaya lebih empuk ya.. Yuk, coba dengan menu satu ini ☺Bisa juga diganti daging sapi atau ayam 😋 yuuummmy!Happy cooking 🌈 Rosa Redia -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Ini salah satu masakan andalan alm mamaku saat keluarga kumpul. Rasanya yang manis gurih dgn aroma rempah bikin suasana jadi hangat. Dan sekarang kalau aku masak semur lidah ini, anak2 makannya jadi lahap, nambah terus..#PejuangGoldenBatikApron#semurlidahsapi#semur#masakannusantara#PGBA8 ike octamila -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Halo sahabat CWS, hari ini yuk kita sama-sama belajar masak Lidah Sapi. Lidah sapi biasanya bisa kita beli dalam keadaan mentah, sudah digarami, diasap atau sekarang ada dalam packaging seperti di video saya ini. Praktis banget sudah tinggal dimasak. Tidak perlu merebus lagi. Tapi kalau kalian tidak menemukan yang sudah siap dimasak, kalian bisa pakai yang mentah, digarami atau lidah asap. Jangan lupa wajib direbus dulu yah, kupas kulitnya, potong dan baru bisa dimasak. Hari ini saya masak jadi semur. Saya sajikan dengan nasi putih, mantap deh. Kalian mau masak jadi Bistik Lidah juga enakkkk… “Salam Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Mengingatkan masakan alm Ibu, ini adalah resep Semur Lidah Sapi dengan kentang dan wortel yang manis dan tidak terlalu pekat. Selamat mencoba!Terima kasih untuk @Cooking with Sheila telah berbagi resepnya🙏🏼 Wok by Celi -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Kalau masak semur ini, udah pasti tandas sampai ke kuah-kuahnya Silvy Arundita -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Sudah lama baru sempat upload..Pertama kali disuruh makan semur lidah sapi agak takut2 gimn...Karena penasaran dicobalah mkn gigit sedikit..Waah..koq enak banget ternyata😋Tapii, eits...ati2 kolestrol yaa..Jgn sering2 yah Liestyani Indrayati -
Semur Lidah Sapi Semur Lidah Sapi
Tiap kali masak menu ini, selalu teringat almarhum ayahanda, beliau suka sekali semur lidah. Apalagi pas moment Idul Adha seperti kemarin, jadi tambah rindu. Sekarang menu ini pun menjadi favorit keluarga saya OpiBun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14761579
Komentar (2)