Oseng Pakcoy Telur Puyuh

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA
Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Kemarin siang saya buat "oseng pakcoy telur puyuh" yg super fresh loh 😉
.
Kenapa fresh ?
Krn telur puyuhnya Saya beli sama teman yg langsung ambil dari kandangnya di Samboja.
.
Begitu juga dgn pakcoynya saya beli dari teman yg baru aja abis panen 🧑‍🌾
.
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraJawa

Oseng Pakcoy Telur Puyuh

22 orang berencana membuat resep ini

Kemarin siang saya buat "oseng pakcoy telur puyuh" yg super fresh loh 😉
.
Kenapa fresh ?
Krn telur puyuhnya Saya beli sama teman yg langsung ambil dari kandangnya di Samboja.
.
Begitu juga dgn pakcoynya saya beli dari teman yg baru aja abis panen 🧑‍🌾
.
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraJawa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 10 butirtelur puyuh yg sdh di rebus
  2. 1 ikatpakcoy/sawi daging
  3. 1 buahwortel uk. Sedang
  4. 3 buahjagung muda
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 2-3 bijicabe rawit
  8. 1/2 sdtkaldu ayam
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. Sejumputmerica bubuk
  11. Sejumputgula pasir
  12. 100 mlair masak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum.

  3. 3

    Masukan wortel, jagung muda tambahkan air matang.

  4. 4

    Setelah wortel dan jagung muda lembek. Masukan pakcoy dan telur puyuh. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, saos tiram dan gula pasir.

  5. 5

    Koreksi rasa bila sdh pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
pada
Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur
IG : @atyosworoFB: Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa