Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 gulung
  1. 125 grtepung ketan putih
  2. 75 grtepung ketan hitam
  3. 150 grgula pasir
  4. 15 grtepung beras
  5. 190 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 20 grmentega putih
  8. Bahan taburan :
  9. Secukupnyawijen sangrai
  10. Bahan isi :
  11. Secukupnyakeju parut
  12. Kacang tanah & wijen
  13. Kacang tanah & wijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur jadi satu, tepung ketan putih dan hitam, tepung beras, gula, garam dan mentega putih. Tambahkan air, aduk rata

  2. 2

    Masukkan separuh adonan dlm loyang 18x18 yg telah dialas plastik dan dioles minyak. Kukus 15 mnt. Angkat. Beri bahan isian kemudian gulung.

  3. 3

    Gulingkan di wijen sangrai sampai seluruh sisinya terbalut. Bungkus plastik/kertas baking. Simpan dikulkas smp set.

  4. 4

    Potong2 sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa