ইতালিয়ান ভেজ পাস্তা (Italian veg pasta recipe in Bengali)

Shampa Chatterjee
Shampa Chatterjee @cook_20970189

ইতালিয়ান ভেজ পাস্তা (Italian veg pasta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
১জন
  1. ১টা ছোট প্যাকেট পাস্তা
  2. ১টা ছোট ক্যাপ্সিকাম
  3. ১টা ছোট পেঁয়াজ
  4. ১টা ছোট টমেটো
  5. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  7. পরিমাণ মত অরিগ্যনো
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীসাদা তেল
  9. ১ চা চামচ লবণ
  10. ১ টা কিউব চীজ
  11. ৬টা রসুন
  12. ১ চা চামচ টমেটো সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পাস্তা জলে সেদ্ধ করে নিতে হবে। এরপর সব সবজি ছোট করে কেটে নিতে হবে।পাস্তা সেদ্ধ হলে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    ফ্রাই প্যানে অল্প তেল দিয়ে রসুন কুচি ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে তারমধ্যে ক্যাপ্সিকাম,টমেটো দিয়ে ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে পাস্তা দিতে হবে। এরপর পাস্তার মধ্যে গোলমরিচ গুঁড়ো, টমেটো সস, নুন,চিলি ফ্লেক্স, অরিগ্যনো দিয়ে নাড়াচাড়া করে চীজ গ্রেড করে দিতে হবে। এরপর ৩মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।

  3. 3

    এরপর রেডি হয়ে যাবে ইতালিয়ান ভেজ পাস্তা। একটি পাত্রে সাজিয়ে উপরে চীজ গ্রেড করে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shampa Chatterjee
Shampa Chatterjee @cook_20970189

Similar Recipes