প্রথমে মাখন ননস্টিক প‍্যানে দিয়ে ময়দা দিয়ে নাড়তে নাড়তে দুধ, চিনি, নুন, একটু স্বর ছিল সেটাও দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে দিলাম।তাতে ওরিগ‍্যানো, চিলিফ্লেক্স দিয়ে দিলাম ।

আনাজগুলো কেটে নিয়ে তেলে একটু ভেজে নিলাম । পাস্তা গরম জলে সেদ্ধ করে নিলাম ।জল ছেকে নিলাম ।

ঐ আনাজ ভাজার তেলেই পাস্তা দিয়ে নুন, পাস্তার মশলা দিয়ে নেড়েচেড়ে নিয়ে চিস আর হোয়াইট সস দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে দিলাম। ।

গরম গরম পরিবেশন করে খেয়ে নিলাম ।