Bakonyi húsgombóc nokedlivel
Bevallom először főztem. Nagyon finom lett. Többször is fogom főzni, mert isteni... én barna csiperkét használtam, mert csak ezt kaptam. A héját nem vettem le, csak folyó víz alatt lemostam.
Bakonyi húsgombóc nokedlivel
-
Ágnes Weiland“Kis szárított vargánya por is került bele 😉” -
Csernisov Renàta“Isteni (gomba nélkül) köszi a receptet☺️” -
Bucsek Attila“megcsináltam,köszi.” -
Brigi Batizi“A nokedlihez lusta voltam 🤣 de valami isteni finom volt tésztával is. Köszönöm a szuper receptet❤💙” -
Csiszárné Farkas Klára“Nagyon szépen köszönöm a szuper receptet! Még biztos,hogy elkészítem párszor! A családomnak is nagyon ízlett! 😋😋” -
Blaskovics Ibolya“Köszönöm, isteni!! 🤗 🥰”
Bevallom először főztem. Nagyon finom lett. Többször is fogom főzni, mert isteni... én barna csiperkét használtam, mert csak ezt kaptam. A héját nem vettem le, csak folyó víz alatt lemostam.
Elkészítés
- 1
A gombóc: a darált húst elkeverem a tojásokkal, morzsával, fűszerekkel és vizes kézzel gombócokat készítek. 4-5 evőkanál olajon kérget sütök rájuk. Kiszedem az olajból és (ha kell adok hozzá pici olajat) a vöröshagymát megdinsztelem rajta. A 2 gerezd fokhagymát rárakom, hintem pirospaprikával, sóval, borssal, rárakom a szeletelt gombát. Felöntöm az alaplével.
- 2
A gombócokat belerakom. Kis lángon fedő alatt puhára párolom. Néha megkeverem. A tejfölt elkeverem simára a liszttel, veszek ki a gomba levélből és a tejföllel elkeverem és beleöntöm a gombás húsba. Pár percig fő és kész.
- 3
Jó étvágyat hozzá!!
- 4
Nokedli: a lisztet sózom, beleadom a tojásokat, 1 evőkanál olajat, és a szükséges vizet.(Ne legyen túl kemény, se nyúlós. Ne hagyjuk állni, mert megkeményedik.) Majd forró sós vízbe szaggatom és megfőzöm. Sajnos a fotó lemaradt róla..🤐
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Bakonyi húsgombóc nokedlivel Bakonyi húsgombóc nokedlivel
A sózásra ennél az ételnél nagyon kell figyelni, de a végeredmény tényleg fantasztikus. Én gombaport használok, mert a férjem nem eszi meg a gombát, de így is nagyon ízletes. Érdemes elkészíteni!
-
Bakonyi húsgombóc Bakonyi húsgombóc
Most készítettem először ezt az ételt, de nem utoljára. Egy picit alakítottam rajta az ízlésünkre.
-
Vörösboros sertés pörkölt galuskával Vörösboros sertés pörkölt galuskával
Ezt kért ebédre a férjem mert a pörkölteket nagyon szereti. .....
-
Bakonyi húsgombóc leves🍲 Bakonyi húsgombóc leves🍲
Tartalmas, ízletes, finom leves.Az eredeti recept erdei gombával készül. (Sajnos ehhez elég nehéz hozzájutni. Alternatívaként csiperkét használtam.)
-
Húsgombóc bakonyi raguval Húsgombóc bakonyi raguval
Egy isteni lágy, ám mégis masszív húsgombóc és a finom gombás ragu.....
-
Gyors tejfölös ragu/Hamis bakonyi😋 Gyors tejfölös ragu/Hamis bakonyi😋
Húslevest akartam főzni sertés csontból. Sok hús volt rajta hát leszedtem ebből lett a 2. fogás. Ketten maradtunk itthon apával, nekünk tökéletes ebéd.
-
Bakonyi gombapaprikás Bakonyi gombapaprikás
Aki imádja a gombát, annak ez az étel egy igazi megváltás. Nem csak finom és magyaros, de pillanatok alatt elkészül.
-
Bakonyi húsgombóc, spagettivel Bakonyi húsgombóc, spagettivel
Megláttam, és elkészítettem.
-
-
Székelykáposzta gerslivel Székelykáposzta gerslivel
Imádjuk ezt az ételt, először főztem most gerslivel és így is nagyon finom lett.Sokféleképpen lehet főzni székelykáposztát, én pörköltalapot készítek, és úgy főzöm tovább.
-
Bakonyi sertésszelet nokedlivel Bakonyi sertésszelet nokedlivel
Fördős Zé receptje alapján. Először főztem ilyet, de az biztos, hogy nem utoljára. Ajánlom mindenkinek! Köszi Zé! 😊 🤗😋 #streetkitchen
-
Bakonyi gombaleves pulykanyakkal, gluténmentes, laktózmentes Bakonyi gombaleves pulykanyakkal, gluténmentes, laktózmentes
Bátyámtól tanultam ezt a receptet -nyugodjék békében-,ragyogó szakács volt. A Park Szálló hidegkonyhai séfje volt. Ha Zalába kimentünk a szőlőbe és épp otthon volt , először gombászott, utána nekiállt főzni a csapatnak ! Azóta is nagyon szeretem ezt a levest ! Sajnos nem tudtam hozzájutni erdei gombához, így maradt a barna csiperke . Egész Siófokon nem kaptam Erdészné szárított erdei gombát. Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá !
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)