Домашній ароматний хліб
Інструкція з приготування
- 1
У великій мисці перемішайте теплу воду або молоко додайте дріжджі цукор або (половину меду) і поставити в тепле місце щоб опара піднялася. Коли опара піднялася Додайте розтоплене масло залишок меду,(можна без меду), кмин (можна без кмину) сіль і перемішати.Поступово всипати просіяне борошно і добре перемішувати.
- 2
Тісто викласти на обробну дошку або стіл змастити маслом або мукою посипати і руками замішувати тісто — тісто має вийти трохи липким, при цьому не прилипати до дошки. Якщо потрібно, додайте на обробну дошку ще муки. В велику миску, змастити її рослинною олією і викласти тісто в миску. Накрити тісто рушником, поставте в тепле місце і почекайте, щоб тісто збільшилося в два рази.
- 3
Змастити рослинним маслом форми для запікання хліба, форми посипати манкою. Розділити тісто на три або чотири частини і розкласти тісто в форми для випікання хліба. І поставтити в тепле місце. Зачекати, поки тісто підніметься (так, щоб залишалося хоча б 2 см до верху форми). Тісто змастити яйцем.
- 4
Випікати в розігрітій духовці приблизно 25-30 хв. при температурі 200 градусів. Коли хліб буде готовий, змастіть його зверху розтопленим вершковим маслом та добре охолодіть.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Домашній хліб Домашній хліб
У свої 12 років я спік перший свій хліб, він сподобався моїм батькам і родичам, і я вирішив готувати його далі, потім я освоїв житній хліб. Тому рекомендую до приготування, він обов'язково сподобається вашій родині.
-
-
Хліб на заварному тісті Хліб на заварному тісті
#канікулиРецепт цього хлібчика став моїм фаворитом. Печу його дуже часто, завжди вдається. Навіть моя донечка пече цей хліб- всі взахваті. Ароматний, смачний, з тонкою хрусткою скоринкою! За рецепт велике спасибі Марині Гармаш.
-
Заварний хліб 🍞 Заварний хліб 🍞
Пропоную вашій увазі простий рецепт заварного хліба. У приготуванні немає нічого складного. В результаті у вас вийде, ароматний, ніжний хлібець. З тоненькою скоринкою і найніжнішим м'якушем. Такий хліб не черствіє протягом декількох днів.
-
Домашній хліб Домашній хліб
Коли відчуваєш аромат свіжоспеченого хліба, чуєш його хрускіт під ножем — одразу згадується бабусин дім ❤️Подаруй своїм близьким такі ж теплі спогади за рецептом «Львівських дріжджів».
-
Домашній хліб на мінеральній воді/Рецепт смачного та пухкого хліба з хрумкою скоринкою Домашній хліб на мінеральній воді/Рецепт смачного та пухкого хліба з хрумкою скоринкою
Всім привіт) Хліб спечений вдома це неймовірна смакота, аромат який розходиться не тільки по дому, а й по сусідах:) Будемо готувати з вами хліб на мінералці, після випікання він виходить такий м'який як хмаринка, з хрумкою золотистою скоринкою. Так і хочеться його з'їсти ще гарячим) Тому хто не куштував такий хлібчик, гайда випікати.
-
Хліб без замісу Хліб без замісу
Рецепт від популярного американського пекаря Джима Лейхи. Хліб засмакував багатьом людям😉#шеф
-
Цільнозерновий хліб без замісу Цільнозерновий хліб без замісу
#шефКорисний, смачний хліб, який готується без особливих затрат часу. -
Хліб пшеничний молочний Хліб пшеничний молочний
Стандартний білий хліб, покращений сухим молоком.Хліб вийде невисокий, десь на 3/4 висоти форми. Саме на добу на трьох людей те що треба.
-
-
Хліб домашній Хліб домашній
Мені завжди було лячно мати справу с дрожівим тістом, здавалось що це щось неймовірне. Але бажання спробувати щось випекти, не змогло мене зупинити. І це був хліб, надзвичайно пухкий, ніжний український 🍞
Марина -
Домашній дріжджовий хліб з медом Домашній дріжджовий хліб з медом
Неймовірно смачний хліб#експерименти #жовтий #дріжджі
Більше рецептів
Коментарі