Putu ayu TANPA kelapa parut

Umi Nadyah
Umi Nadyah @cook_9833935
solo jateng

krna pny santan sisa burjo,,dri pada d buang ,, d bikin putu ayu aja ,ya kan moms,, krn stok bahan minus kelapa parut ,,jdi lah putu ayu TANPA kelapa parut,, it's okay laah ,, ttep mantul kok rasa nyaa , & lembut bget ya ini putu ayu nya moms 😋😋

Putu ayu TANPA kelapa parut

11 orang berencana membuat resep ini

krna pny santan sisa burjo,,dri pada d buang ,, d bikin putu ayu aja ,ya kan moms,, krn stok bahan minus kelapa parut ,,jdi lah putu ayu TANPA kelapa parut,, it's okay laah ,, ttep mantul kok rasa nyaa , & lembut bget ya ini putu ayu nya moms 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 2 butirtelur
  4. 120 grgula pasir
  5. 1/2 sdtSP/ Ovalet/ tbm (aq pke SP)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 130 mlsantan (aq ambil yg kentalnya dri perasan santan)
  9. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siap kan wadah,masuk kan telur, gula, SP, dan vanili bubuk,,lalu mixer dengan kecepatan maksimal sampai mengembang putih berjejak selama 7 menit.

  2. 2

    Setelah mengembang, saring tepung terigu,maizena,garam, & campurkan ke adonan telur dgn cara d mixer dgn kecepatan rendah, sampai tercampur rata..

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan santan kental, mixer dgn kecepatan rendah, sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan pasta pandan,, aduk² dgn spatula sampai tercampur dgn sempurna.

  5. 5

    Siapkan kukusan,kasi air dan didihkan.. jgn lupa tutup kukusan kasi kain serbet ya moms,, supaya tidak bantat.

  6. 6

    Siapkan cetakan putu ayu, dan olesi dgn minyak dan tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan..

  7. 7

    Setelah kukusan siap /mendidih,, masukan adonan putu ayu kedalam kukusan,, kukus selama 15 menit.. jgn lupa tes tusuk dlu ya moms,klo dah ngk lengket berrti sudah matang.

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dri kukusan dn tunggu uap panas nya hilang,baru keluarkan dri cetakan.

  9. 9

    Putu ayu siap d sajikan...😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Nadyah
Umi Nadyah @cook_9833935
pada
solo jateng
suka coba coba,, happy cooking😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa