Capcay Bangka

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Masak pagi di hari libur sesuai stok yg ada dikulkas pas jg pingin nyobain resep nya mba @Nila Novi jg sekalian utk kirim ke arisan recook #ArisanRecookSalamKenal
#RecookNilaNovi
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 org
  1. 1 ikatpokcoy(me 2 ikat) potong²
  2. 2 buahwortel iris tipis
  3. 2 batangdaun bawang iris² kasar
  4. Beberapa lembarsawi putih(me 3 lmbar)
  5. Beberapa lembarkol(me 3 lembar)
  6. Beberapa buah baso(me telur puyuh rebus)
  7. 2 siungbawang putih geprek
  8. 1/2 buahbombai(tambahan sy)
  9. Sesuai seleragaram gula dan kaldu jamur
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 1/2 sdmkecap manis
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1 sdtkecap ikan
  15. 1 sdmtepung maizena+1 sdm air)
  16. 100 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga layu masukan bawang putih aduk hingga harum masukan telur puyuh tumis sebentar

  2. 2

    Masukan wortel kol daun sawi putih aduk rata tambhkan duo saos, trio kecap masukan air masak hingga mendidih dan sayuran layu masukan pokcoy aduk dan masak hingga sayuran layu

  3. 3

    Beri gula garam lada bubuk cek rasa masukan irisan daun bawang aduk sebentar masukan larutan tepung maizena aduk rata hingga kuah mengental angkat dan sajikan

  4. 4

    Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa