Calzone (varian pizza)
suami suka banget makanan italia dan kebetulan makanan ini lg hits di jogja, so langsung pengen nyoba buat....tp karena belum banyak yg posting, akhirnya saya pake resep dough di JTT (dengan modifikasi) dan dibentuk ala calzone..
Calzone (varian pizza)
suami suka banget makanan italia dan kebetulan makanan ini lg hits di jogja, so langsung pengen nyoba buat....tp karena belum banyak yg posting, akhirnya saya pake resep dough di JTT (dengan modifikasi) dan dibentuk ala calzone..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung dengan ragi yg telah dilarutkan dalam air hangat hingga merata. diamkan sebentar (5 menit)
- 2
Campurkan garam dalam air dingin kemudian masukkan sedikit2, bergantian dengan minyak hingga tercampur seluruhnya kemudian uleni hingga kalis. jika menguleni dengan tangan, masukkan tangan dalam air dingin. jika adonan terlalu basah, tambahkan sedikit tepung hingga kalis.
- 3
Letakan adonan di alas yg telah dilapisi tepung terigu, bagi adonan menjadi 4 bagian. diamkan sejenak (20 menit)
- 4
Sembari menunggu campurkan bahan isian : saos bolognase instan, bawang bombay, bawang putih, oregano, jamur, wortel dan daging asap.
- 5
Jika sudah didiamkan, bentuk adonan menjadi bulat, kemudian letakkan isian di setengah bagiannya, beri keju cheedar dan quickmelt kemudian lipat adonan. bentuk ujung adonan hingga berbentuk seperti pastel.
- 6
Panggang adonan selama 20 menit hingga matang, tusuk2 dengan lidi untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum
Resep Serupa
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Tadinya ini resep buat challenge minggu-minggu lalu, tapi apalah nggak keburu bikin gegara sibook banget ngurusin persiapan s kakak masuk pondok. Telat deh, gapapa lah yaa.Source : Nur Sabatiana#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#Minggu38Atin
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Masih ada sisa adonan pizza... Bosan yaaa klo pizza bentuknya seperti itu² saja. Biar nak kanak tidak bosan dg pizza, mulai memutar otak dan ceki² cookpad. Dan pada akhirnya ketemu resep dari mb Nur Sabatiana yg sdh aku modif. Sekalian juga buat ikutan #WeekendChallenge dg tema #AdaApaCi 🤔Calzone adalah sajian khas Italia yang berbentuk seperti pastel jumbo. Calzone sangat mirip dengan pizza lipat karena adonan yang digunakan hampir mirip hanya saja isian ada di dalam adonan roti. Membuat calzone sama mudahnya dengan membuat pizza, bisa dilakukan dg oven atau hanya dengan teflon saja#Kue_Elloet#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo#MakanPizza
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Bismillah... Annyeong chingu...Mau ikutan nulis resep tantangan mamah #Weekendchallenge ahh.. tapi banyak pertimbangan.. ini ge mikir banget mau bikin apa..Tema dari mamah kan makanan berawal C.. ngepas2in stok ada apaan aja, eh si Ade bontot kesayangan minta pitja..ya wes dibentuk rapet aja deh...Stok tepung tapioka mah banyak, tapi mau bikin aci2 kok lidahnya lagi mau ala2 western🤭. Sayang nya nguprekin kulkas nyari mozzarella ga ketemu, jadi pake quickmelt deh, ada yang kurang jadinya...kurang moloor...Semoga Mamah berkenan dan cucok dilidah Mamah ya... 3F mah bilang "mimi besok bikin lagi yaaa..." hehe..#AdaApaCi#GA_TheNextLevel
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Source : @nursabatianaMencoba pizza dengan model pastel, Alhamdulillah enak 🥰Oiya ini resep draft yaa, maafkan baru sempet posting 😁#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#MingguKe10
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Pizza lagi, lagi lagi pizza.... bosen dengan pan pizza ?? Wajib coba modifikasi pizza kali ini.Calzone Pizza ini sekilas seperti pastel jumbo 😍 wow.... Penyajiannya juga lebih menarik dr samping mirip sandwich dengan isian daging cincang, bawang bombay dan keju lumerrr
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Calzone pizza ini dibuat karena sudah bosan jga dengan model pizza yang slalu seperti itu2 saja, akhirnya nyoba bikin calzone denga bahan yang sama untuk membuat pizza, ini calzone yang simple ga ribet...coba dehhg bikin ini...rasanya mpuk meski sudah dingin...ini menggunakan bahan yang seadanya, ga perlu telor dan bread improve, hanya mengganti telor dengan minyak 2sm sdh hueennnaaak empuk...yummmy...#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithloveaetingwithheart#clover#cookinglover
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Source : Nur Sabatiana#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel
-
Calzone Pizza Calzone Pizza
Sudah lama pingin makan calzone pizza ala2, baru kebikin hari ini. Mudah dan enaak kulitnya yang garing cocok sekali rasanya dinikmati dg minum teh hihi#cookpadcommunity #cookpadcommunity_malang #resepkuhariini
-
Calzone (pizza lipat) Calzone (pizza lipat)
Source : Diva FathinovaSabtu, 22 September 2018Calzone adalah salah satu makanan khas Italy yg masih kurang populer di Indonesia. Masih varian pizza, tapi ini dilipat.Ketika saya browsing, ternyata pd adonannya ada yg pakai ragi, ada jg yg tdk. Nah kan saya bingung 😅Kebetulan ada tmn yg lumayan paham dg makanan ini, jadilah sy cit cat ke dia (makasih ilmunya 😁)Dan menurut dia, dianjurkan tdk pakai ragi, tapi saya udah trlanjur pake 😂Calzone jg bisa digoreng, tp sy blm coba nih, next time ajaaa 💃💃.Oya, ini pun skrg jd salah satu cemilan favorit ayah ibu 😂 cemilan kelas beraaat hahaa.Sekalian nih, ikutan acara perdana semarak, semoga bisa berjalan lancar yaa manteman 😊#semarak_jajananfavoritebapakibu#jajananfavoritebapakibu#semarakclover#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Pizza Calzone Pizza Calzone
Pizza tdk harus berbentuk bundar, pizza yg satu ini unik dan enak banget, calzone pizza rasanya bukan maen seperti aku membuatnya tidak main-main. Penasaran seperti apa rasanya? yuk langsung saja goyang dapur mu. Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PizzaCalzone
-
Pizza dan Calzone Pizza dan Calzone
nyoba buat pizza dan calzon ala cheesy bite, resep ini cukup mudah dibuat, dan hasilnya enak
-
Calzone a.k.a pizza lipat Calzone a.k.a pizza lipat
Penampilan pizza lipat ini sekilas mirip panada dan pastel. Cara melipat adonan sama seperti saat membuat pastel atau panada.Untuk bahan roti nya, saya menggunakan adonan pizza. Isiannya suka2 aja. Pakai sosis, smoked beef, burger. Tambahkan keju mozarella, cheddar. Ga ada mozarella pakai keju yg quick melt juga bisa.Pematangan pizza ini dg cara dipanggang atau digoreng. Jika ingin dipanggang Buat lobang udara, agar calzone tidak berantakan saat dipanggang.Jika ingin pizza nya digoreng, ga perlu dilubangi, pastikan aja pinggirnya sudah melekat erat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar