Siomay ikan tengiri bandung
-
Unyak“Enaak mbaaa” -
candra ayu“Ijin cooksnap mba... enak bgt masyaAllah... 😍😍. Tetanggaku pd minta open PO gara2 siomay ini. Sukses trs ya mba” -
Dapur Ibuk“Makasih resepnya mba, sdh saya coba. Enaaaak. Tepungnya saya kurangin krn request suami, Sy pake 450gr.” -
La Reina“Assalamu Alaikum resep ini sudah 2x buat maaf br sempet post 🙏🏽 enak sekali Jazakillah Khair Mba, Sehat2 dan sukses selalu💐❤️ salam dari Dubai” -
Ledi Effendy“Mantulitaaa resep ny.. makasih mbak 🙏🏻🥰” -
Moms Daren“nyummy, makasih resepnya bun 🥰”
Siomay bandung salah satu makanan yang simpel buatnya tapi rasanya ga pernah bisa seenak yang dijual gitu. Coba resep apapun dan pake ikan tengiri yang banyak pun tetep aja rasanya gitu2 aja. Ga sengaja kemarin nemu resep siomay bandung dari channel youtube Nienongz Lina, bahannya ada yang beda dari resep-resep lain yang seliweran di youtube atau cookpad, ditambah kulit ayam. Cara masaknya juga sedikit beda. Jadi penasaran deh coba pake resep itu tapi dengan modif dikit menyesuaikan bahan yang ada, ternyata.. rasanya persis (even better 😭) kayak siomay mahal yang dijual biasanya wkwk terima kasih Nienongz Lina, resepnya seenak itu 👌
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali tepung sagu, aduk hingga tercampur semua. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata dan lakukan hingga tepung habis.
- 2
Siapkan air di panci dan kukusan. Didihkan keduanya. Untuk mengetahui rasa, coba sedikit adonan sebesar ujung kelingking ke air mendidih. Jika sudah mengapung angkat dan rasakan, kalo ada yang kurang bumbunya seperti garam, gula, lada, totole, tambahkan ke adonan, campur lagi, dan ulangi tahap percobaan hingga rasa sudah pas.
- 3
Masukkan adonan siomay seperti membuat bakso ke dalam air mendidih, angkat setelah kurang lebih 10 detik, pindahkan ke dalam kukusan. Tahap ini penting agar bentuknya bisa bagus saat dikukus dan tidak lengket satu sama lain. Kukus selama 15 menit atau sampai mengembang dan matang sempurna.
- 4
Adonan dapat dimasukkan di freezer dan sewaktu-waktu digunakan. Dapat dijadikan isian tahu, isian batagor dll. Siomay yang telah dikukus juga dapat dimasukkan ke dalam freezer, jika ingin disajikan tinggal masukkan ke dalam wadah tertutup dan microwave sebentar atau dikukus kembali. Selesai.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay Bandung Ikan Tengiri Siomay Bandung Ikan Tengiri
Punya ikan tengiri giling yg bingung mau diapainYa udah deh bikin siomay bandung aja yukAmbil resep dr yt devinaSeharusnya ada campuran 160gr lemak ayam, tapi saya skip krn nggak ada#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay Goreng Bandung Siomay Goreng Bandung
Bandung itu identik banget sama siomay batagornya. Mau yang pake gerobak, mau yang di resto/cafe enak semua.Walau sekarang gak tinggal di bandung, makanan ini bikin kangen bandung.Nyoba segala resep siomay sampe akhirnya, ini yang paling mendekati sama siomay batagornya bandung.Ada banyak cara makan, pakai saus sambal, saus kacang, atau kuah.Kali ini nyoba bikin siomay dulu... bisa dikukus, bisa digoreng yah...suka2#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_yogyakarta#bringbackmemories#pekan_sunda#3weekschallenge
-
Siomay Ayam Bandung Siomay Ayam Bandung
Alhamdulillah dari konsumsi sendiri untuk anak yang sakit bisa jadi bakulan saya.Biar ga ketukar dg siomay dimsum, saya kasih embel-embel siomay bandung. Pakai resep bu Fatmah Bahalwan dan cetakan talam.
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Suka bangetttttt... gak beda jauh lah rasanya ma siomay top di bandung... hahaha lebay...
-
Siomay bandung ikan tengiri Siomay bandung ikan tengiri
Pingin makan siomay bandung ikan tengiri untuk menu buka puasa #festivalramadancookpad #cabeku
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Resep asli dari @iftitah_kurniasariSiomay bandung kesukaan anakku.#CookpadCommunity_Palembang
-
Siomay Bandung Ikan Tengiri Siomay Bandung Ikan Tengiri
lihat dikulkas ada ikan tengiri mau di buat masakan anak2 kurang suka ya akhirnya buat siomay dan alhamdulilah..... cepet habis buat siomay pada suka seneng rasanya buat olahan dari ikan ini dan baunya gak amis sama sekali.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Siomay Bandung (Tengiri) Siomay Bandung (Tengiri)
Siomay bandung ala kaki lima tp rasa ⭐⭐⭐⭐⭐ duileee...Kebetulan dapat supplier ikan tengiri giling yg cocok dihati.Tengirinya fresh banget, kesat gak banjir air sperti frozen food biasanya. Dan dagingnya bersih pula gak ada tuh sisa duri nyangkut dan kulit kulit ikan yg tak sengaja terselip, bersih banget pokoknya ya klo gini jadi semangat bikin olahan berbahan dasar tengiri hueee. . .gak perlu repot repot kerok2 daging tengiri lagi❤️Oiya ini resep NCC yg saya modif dikit takarannya biar makin yahut rasa tengirinyaTetap di rumah saja mom, kita buat sendiri aja yukk lebih sehat lebih higienis dan lebih banyaaak porsinya hahaha."Imbuh imbuh gak usah bayar" katanya😜🤭#cookpadcommunity_surabaya
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siomay Bandung ini super enak sumber resep dari youtube nya @devinahermawan, cuma saya ga pake lemak ayam tapi rasanya tetap enak. makasih inspirasinya. Untuk sambal kacang saya pake ubi merah rebus yang dihaluskan fungsinya agar sambal lebih kental. Kalo tidak ada bisa diganti kentang atau tepung beras..#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
beli ikan tenggiri seekor.. setelah di fillet dagingnya dapet 600g.. huehehehe... semuanya tak habisin deh, jadi siomay bandung, kulitnya disimpan di freezer, ntar buat bikin pempek kulit hohosiomay ini re-cook resepnya Sis Melz Kitchen, laris manis deh. thanks resepny
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Resep siomay bandung yang gak kalah rasanya dgn siomay bandung asli. Resep anti gagal. Wajib dicoba yaa.
Komentar (31)