Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bhwortel (iris tipis)
  3. 1 bhkentang (potong dadu)
  4. 1/4 bhkol
  5. Secukupnyadaun sop (iris kecil2)
  6. Secukupnyadaun bawang (potong kecil2)
  7. 1/2 batangkayu manis
  8. 2 bhcengkeh
  9. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg sudah dibersihkan sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan kayu manis dan kengkeh sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan kentang, biarkan sampai kentang sudah gak keras lagi, masukkan wortel, aduk2 sebentar masukkan lagi kol yg sudah di iris2. tambahkan gula, garam, penyedap, tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Terakhir taburkan daun bawang dan daun sop. Sop ayam siap disajikan (tambahkan bawang goreng lebih nikmat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riri Anggreni
Riri Anggreni @anggreniriri
pada
Kalimantan Tengah
Baru belajar masak 👩🏼‍🍳Karna jarang masak, pas masak lagi suka lupa dgn resep masakan sendiri, jadi simpan disini aja deh sekalian sharing. Resep di sini simple dan pasti semua bisa mencobanya ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa