Cuci bersih ayam, kentang dan wortel potong sesuai keinginan atau potong dadu, sisihkan

Tumis bumbu sop beserta bawang putih yang telah digeprek dan bawang merah yang telah diiris, hingga setengah mateng, masukkan air

Masukkan ayam, setelah setengah mendidih masukkan kentang dan wortel, tunggu hingga mateng, lalu masukkan garam, gula, koreksi rasa, masukkan daun sop dan seledri yang telah diiris.