فتّة لبنانيّة

أريج Areej
أريج Areej @areej
الولايات المتّحدة

الفتّة لها عدة طرق متشابهة لتحضيرها، ولكن تتميّز طريقتي المفضلة بإضافة اللحم المفروم. نتناولها عادة ً بشكل فطور متأخّر.

فتّة لبنانيّة

الفتّة لها عدة طرق متشابهة لتحضيرها، ولكن تتميّز طريقتي المفضلة بإضافة اللحم المفروم. نتناولها عادة ً بشكل فطور متأخّر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم مفروم ناعم
  2. 1 كوبحمص مسلوق
  3. 1/4 كوبصنوبر حب
  4. 1 كوبلبن رائب yogurt
  5. 1 حصثوم
  6. 1 م كزيت نباتي
  7. خبز عربي مقلي أو محمّص
  8. للنكهة:
  9. ملح حسب الرغبة
  10. القليل من خليط السبع بهارات اللبنانية أو بهارات مشكلة حسب الذوق

الخطوات

  1. 1

    يقلّب اللحم المفروم فوق النار مع الزيت لينضج جيدًا، ثم يقلب معه الصنوبر والحمص، مع إضافة الملح والبهارات.

  2. 2

    في هذه الاثناء ، نقلي أو نحمّص الخبز اللبناني/العربي، ونكسّره.

  3. 3

    ثم نهرس الثوم ونضيف فوقه اللبن (الزبادي)، ونمزج جيدًا.

  4. 4

    ثم نسكب المكونات بشكل طبقات بالتتالي. ونرشّ قطع الخبز فوقها. تقدّم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أريج Areej
نُشرت في
الولايات المتّحدة
🇺🇸 🇱🇧
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة