Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang dara kupas
  2. Bumbu iris :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6cabe rawit
  6. 2cabe keriting
  7. Laos (geprek)
  8. Jahe (geprek/iris)
  9. Salam
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang yg sdh di kupas, lalu rebus sebentar.
    Tumis bumbu iris, masukan jahe, Laos,salam tumis hingga harum. Masukan kerang, tambahkan kecap,garam,kaldu,dan beri air secukupnya. Masak hingga matang.

  2. 2

    Matikan kompor, angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Herlyna Dhitian
Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian
pada
Jakarta Selatan
Masak adalah hobby saya sejak pertama jd anak perantau dan smpe skrg masih byk belajar Lg tentang menu2 baru yg blm sy coba ,lwt Cookpad ini sangat terbantu .mencoba untuk menjadi Koki di rumah u/ sll menyajikan menu2 yg simple, enak dan bergizi u/suami dan anak ♥️♥️semoga menu yg sy share disini bisa membantu dan bermanfaat u/ bunda2 yg sdg mau recook ♥️🥰 maaf jk byk kekurangannya .yang sdh mampir ke akun Cp sy , sy ucapkan trima kasih 🙏Always Happy n Cooking with love ,happy tummy n happy family 🥰♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya